材料：+ y* {0 Q6 d. G7 [8 Q" k
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牛肉500g，公仔箱論壇2 z& H$ m9 D6 ]$ F9 Z5 `
& I. q# A0 M1 W" ftvb now,tvbnow,bttvb紅酒1杯，
3 V/ w2 F) L5 [- h% W, q" W& e8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]' l; x1 a, e& N1 ~/ c# vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔2-3根，; h2 |! j% L" o8 @1 ~7 ?( z
+ ]7 B( f K' I; r公仔箱論壇蒜頭2瓣，5.39.217.770 g. V+ Y, N* |) I
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番茄半顆， ]/ w6 s) f) x% k* k3 C
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無鹽奶油50-70g，tvb now,tvbnow,bttvb9 h5 S# [, E1 ]% q, o
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3片月桂葉。公仔箱論壇& n4 i! P# E1 F
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做法：公仔箱論壇; `& T$ N+ r, w1 p" G
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 `+ C$ ?; S$ s! D& y8 i
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb) {# ^/ B7 H$ z' T9 c4 Z8 D q7 K
6 C. y- @5 d1 q) e0 o* V' Ltvb now,tvbnow,bttvb3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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9 x* p6 z4 i# G; m1 @% z（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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