材料：
8 a9 i0 Y* `( \/ K- s/ A" u6 m! t公仔箱論壇
; F i8 {; C. y2 L; C( q" j牛肉500g，
) V! X8 ]- }# M0 i" @8 p% `5.39.217.77
8 T @5 `+ \' ]- E* x( t [5.39.217.77紅酒1杯，
) A- ]; T! ~% R7 H z! L
$ U6 c% G7 z+ S) L7 T紅蘿蔔2-3根，
6 T( i, z- _: H4 G5.39.217.77
4 w5 x# N) P) f0 s蒜頭2瓣，
0 W+ e8 V) ?1 i3 {3 g( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 H* Z7 \' n
番茄半顆，
$ A/ `$ r7 D0 y% e. Gtvb now,tvbnow,bttvb! O0 ~+ |5 m! n3 u- i8 q# p
無鹽奶油50-70g，
3 _$ {' E9 E" J5 d4 `% I- A' a5.39.217.779 T. b" h- H- ?; `0 `/ v
3片月桂葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {4 W X! w$ E Y3 {
g; J0 D" K6 k e3 C8 c0 i2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, w# i% h* \! o+ ]& @$ ~ R5.39.217.775.39.217.77+ m* h6 q) Q, a! t/ P) m
1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
2 O. `2 A$ Y t8 N5.39.217.775 |/ a5 w7 z9 H" u2 [2 c6 q
2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
& X1 p6 Y0 y, P$ [( W3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M) v+ b3 G9 D% P
3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。公仔箱論壇- G' r/ ~. A9 N
- N9 A [8 p, R% A" x- Y/ k9 Z/ ^8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時! m G# m* O1 B; |" c4 d" i; h! [
公仔箱論壇7 { G* K" K5 K' f; K- \/ ~7 f& r8 u
（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
| 