[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

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材料：
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& T& [  c- N2 X2 l% b* stvb now,tvbnow,bttvb牛肉500g，
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9 U: ?6 _8 T) O8 }紅酒1杯，
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紅蘿蔔2-3根，" T' x) p  l* g

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番茄半顆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V6 n3 b+ A3 B( V5 U

. V3 C' Q8 i1 t5.39.217.77無鹽奶油50-70g，# q* h" F4 w( K5 [

  z1 R* P' L' L4 d# s! A4 T0 p* k9 |5.39.217.773片月桂葉。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) p, D1 I; ]/ U
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb( s) b2 r* ^. q' W4 f: x: R9 v
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。5.39.217.77" z" r5 L2 ~  y6 X6 L0 L% L% o, w' q

7 e  g& w, Q" U& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。5.39.217.779 z+ n( F4 i6 `# n, o
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味