材料：
5 R' F6 ^3 i/ U7 f8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- I q/ @7 ]. l# o" u B }
牛肉500g，
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紅酒1杯，tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ Q2 t A' |/ i. ^
4 l* Z8 Q/ o: c, M紅蘿蔔2-3根，' d" H6 W9 Y$ x7 N
$ }' R3 l0 W! t, [蒜頭2瓣，
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番茄半顆，公仔箱論壇7 c" K6 Y) E9 J9 R7 q4 h
公仔箱論壇, z& u- Q) ^) v
無鹽奶油50-70g，tvb now,tvbnow,bttvb4 z. q9 n' [# m$ f2 T
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3片月桂葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c, F+ i* W; \: n3 G% Z; [+ z8 U
5.39.217.77% Q1 }& Q7 ~- Q* \! W2 a6 M, n
做法：公仔箱論壇% }0 F: L/ l/ Z f2 a
3 c( t, l/ ~$ i' P- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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, U4 w6 z9 l8 h/ J1 j P Z2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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0 i. N/ G; O" n5.39.217.773.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
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/ ~$ [ [% B9 g( A6 u. s4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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4 b1 T/ O- m; U! g9 [1 q1 ?7 E1 z! I# s5.39.217.77（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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