鹿悅即將裝修完成，預計於9月底再次投入服務。新增鐵板區，鐵板桌同時容納十六人，客人可全程親睹師傅的手藝，即席烹調，氣氛熱鬧。除了鐵板美食，主廚武田幸生亦將推出新的八道菜懷石料理，時令菜式有北海道毛蟹伴醋汁、鹽燒北海道秋刀魚、燒A3日本佐賀牛及煮野菜、松茸海鮮土瓶湯等。
/ W% y& R' D3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: }8 A9 x t( E- R
地址：灣仔港灣道香港君悅酒店5.39.217.77 n+ t7 y( j: u
公仔箱論壇" B$ g: R: C; J4 J7 B: [/ ~
■鮮味的松茸海鮮土瓶湯是其中一道懷石料理。
0 M4 h/ g1 Z0 o! r; e% A. W" l8 d8 T5 d: A a
■主廚武田幸生師傅將選用不同盛器配襯每道懷石料理。4 w' l) `* |4 J/ d. f8 A
|
發表於 2013-9-9 01:25 PM
| 