踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
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6 v) Q8 ~1 z5 {* [$ h5 K, M7 T蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。* w) j, A9 [4 j+ K3 V. W
}; ^5 Z" y+ U8 a5.39.217.77椰香咖喱炒蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. B! d0 s; C, F+ x5 F
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。公仔箱論壇- G% {$ ?2 ?: p0 e- G) J" H
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炸蟹餅8 q0 n9 `: N7 R% j5 r) n' ^
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
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鵝肝多士配蘋果汁
+ V0 j6 c$ R5 \% ]9 u& l- Z( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。公仔箱論壇2 w# ]1 S( U* h% a; Z" E6 N2 {
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秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
, F$ p! `7 ^/ c7 n K' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店tvb now,tvbnow,bttvb. a- d8 z0 o6 t1 M- L7 ~, f
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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