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[甜品] 橙酒黑朱古力

成份:
( @; Q5 j5 z: ^3 F( T; s6 z公仔箱論壇黑 朱 古 力       200克5.39.217.779 H2 |  `8 [! v+ @" i
牛 奶 朱 古 力   200克
0 Q. I+ p2 Y& b' V9 V' H3 {3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 忌 廉           100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m! J9 w* D9 @4 E2 s/ K8 |
牛 油               35 克' a* v+ C0 Y: H7 x! o
橙 酒               2 湯 匙5.39.217.779 a6 }2 M& v) M& c" ]* _
可 可 粉           適 量  
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/ v5 Y$ q) X* X1 u) F4 o5.39.217.77 公仔箱論壇8 W+ b- L. H5 N9 X
步驟:
& w( J2 `3 _6 I5 L$ ]公仔箱論壇1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎,與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化(水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ),加 入 橙 酒 拌 勻。2 G5 |- C: h: ]7 @3 S/ A" B
2. 淡 忌 廉 煮 暖,加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
, x+ H# s8 i, @$ q6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 入 平 盤 中,放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固(約 需 2 小 時 )。( e/ D9 v  K' h
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。公仔箱論壇, `; [/ O$ o! U( ~5 \$ w& A
5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒(2 CM x 2CM)或 其 他 形 狀,將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。5.39.217.77$ T6 ?- @5 A/ \; w, M" K! C7 F
6. 最 後,將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
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