成份:
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2 T8 X6 T9 a* z4 M9 G; Ntvb now,tvbnow,bttvb酥皮:
+ B4 z5 K. p ]( ]9 T- }% S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 S7 O' u' ^8 ]( |1 B
油皮:
" W _9 ^/ R t% G' `3 s" H牛油 100g
3 {2 z; \4 E) m8 i9 Y# ]' F低筋麵粉 40g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% n& \- I8 x, U: M* a
+ K" s& ^/ q& n; j. l
水皮: , ?' T- F0 c$ _+ j* q# r
低筋麵粉 60g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 V( b5 d8 ?2 m/ e$ V
油 10g
3 M9 H' ^) {/ E4 P; l: Q. P+ ?水 20-30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" V; g! g( o8 R( Q& }0 j
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ [% G! `% P7 p, j5 W
2 u. r% z2 a8 A6 e吉士粉(即食) 1 0 0 g
o0 H) I8 p6 s$ g" z牛奶 3 5 0 g8 w+ D" ^! p; I- j! }2 [3 T
士多啤梨 適量tvb now,tvbnow,bttvb. j; W1 e5 f7 f
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公仔箱論壇( }1 x3 L/ d6 V+ ]" u
步驟:
5 G( R) j- V5 u" Z1 `3 j' C' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# {: l. y& u7 d1 F0 z7 S% f
酥皮* X" a) N3 y8 b
: H" y9 U% L2 k5 P/ Ntvb now,tvbnow,bttvb(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬)
9 M! S: O$ @- {. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。 5.39.217.774 L% S8 w& n( q' b2 L7 J9 h
(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。
" Q9 ]6 B2 j; S2 W8 p(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。
9 p, s+ H" @3 [6 n; y8 J(5) 重複步驟(4) 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R. |7 S6 V! t
(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180 公仔箱論壇% v; l6 G7 V6 g
度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb6 c% U0 b2 |8 U2 ]3 `/ @1 o
! W! k' P2 _. u1 c0 G5 E5 i7 m餡料tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 b3 {8 x2 S% Z" a! r
2 F/ j, S2 d7 a' T# `, b( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸
! U; e, r# E# `+ S) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收水氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 q! k4 E& a, M s0 C% K
(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以tvb now,tvbnow,bttvb7 X7 `& i: K) j: J& m3 Z- b
上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。
& q" E* o! F& B6 z3 gtvb now,tvbnow,bttvb(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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