材料
$ l! L" p" ?9 B朱古力 200g 6 j- l( ^6 c+ T- |0 V6 | m
牛油 200g tvb now,tvbnow,bttvb0 T2 Z+ B- l+ T' Y4 k# h" a+ ]' p+ a
糖 50g
+ T- { o4 Z I$ A( C2 n7 htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 40g 1 e( U+ w, i: b- F; l
雞蛋 4隻
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+ b/ J1 o; H1 Otvb now,tvbnow,bttvb做法 :
! z0 f7 A' c5 F) [6 h1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 , B8 I, ~+ {; c1 ^% k4 L
2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
+ n8 T7 P# o$ ?9 ^1 T公仔箱論壇3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }: P. i# F v& b$ X7 f
4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
2 z" X$ _* E2 y e4 v3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小小心得
R# X' _. h* z' [. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. R+ x0 J( q! S* a, s* D1 H
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 5.39.217.77; f# l/ c) }" n9 ^
3. 可灑上糖霜作裝飾。
/ K6 b6 M8 U3 N$ z7 u公仔箱論壇4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |