[中式食譜] 哈哈燜麵

iamnotabc

; {8 l% d. g# p
製作方法︰
) ]* a7 s8 N+ L: q7 e3 z6 I4 Ehttp://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=14925.39.217.77! S2 p& V, H* \+ f* \2 q! I  U
材料： 兩面黃、蝦仁、魷魚鬚、韭黃、蝦子 # B! t& y4 w$ b" E1 \6 f
調味料： 蠔油、老抽、糖、鹽
9 Q# a" V3 ?# A) P公仔箱論壇# F& O4 W( b- s+ f5 A. G
唔用兩面黃，用蝦子麵都可以，不過兩面黃口感比較軟滑帶紉度。