海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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材料: 鯪魚肉、雞蛋、芡粉 tvb now,tvbnow,bttvb, {6 `; T$ _6 W+ l! W! p
調味料: 鹽、糖、胡椒粉、麻油- @. P: v) n' V7 m/ n1 m0 n7 K2 x
/ c- w! D/ |) i, f) e+ _tvb now,tvbnow,bttvb我媽成日做嘅餸,不過宜家兩老年紀大,唔食得太多蛋,所以佢有時會喺外面再加一層腐皮,落少d蛋,變咗腐皮卷...一樣好味。當然,唔落腐皮應該簡單d,腐皮要泡水。 |