國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升，會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險，對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外，錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因，不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則，靠吃也能遠離疾病威脅。
' K/ w, a/ a5 f3 T
% o3 Z# U9 T( y( R9 x" N5 m: ~tvb now,tvbnow,bttvb
" l0 `% ~0 k8 z- b: Z$ K公仔箱論壇★秘訣一：減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物/ f3 _4 z, }6 m8 C2 V, w
9 m$ K8 K6 B2 H" t" f● 飽和脂肪酸含量高的食物，例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。
8 l$ R, ?/ Y% o5.39.217.775.39.217.777 A. K6 g3 x" \( H% P: M
tvb now,tvbnow,bttvb' { Q+ d$ M$ c, Z6 ?# J/ K0 E' z9 L% p
● 膽固醇含量高的食物，例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高，蛋黃以每周2個為限。5.39.217.77' h2 f3 Q" L2 t, _" k: q
; y/ z2 E( [6 }2 ^& b" K
0 N3 W Q5 h; T* A' }) t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" H6 }$ V) |4 w3 D j
★ 秘訣二：避免攝取反式脂肪酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D J, n5 F" D) r( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 M3 q# E: ]; j3 }. }
● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加，提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險，因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸，常見地雷食物，包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。公仔箱論壇/ N! }8 F' v- S4 p ]; }+ P' @2 S
- n N4 p1 S& f: _) s/ h8 {5.39.217.77
) V" d: |2 q/ ~, ]. k$ M2 h. A* h★ 秘訣三：食物烹調方式及植物油的選用
0 _' K' R' g5 G& ]4 O( G/ A+ L公仔箱論壇6 c( P: P0 c, ?
● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式，盡量減少油炸、油煎的食物。公仔箱論壇6 x; l9 ]# I# K7 Z
7 Z9 `% ^% Y# D e8 P& ]3 a( _4 h8 I. `% x# |3 u
● 選擇植物油，可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。
" O& h# w! }* e5.39.217.77
. p5 u( P6 {# E) i公仔箱論壇5.39.217.777 o& N' _* ]$ g' r" f
; w/ o9 j. n) Y+ Q+ V) s
★ 秘訣四：多攝取富含高纖維質食物tvb now,tvbnow,bttvb& J v3 f2 X) ^3 g' @6 E
' c! v/ \. z. j. L. T
● 主食類以全穀類為主，全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。
8 }6 ~1 d# Q# K5 @公仔箱論壇
0 u) D o2 [) |
5 G$ `- [' o) M# }: i: P0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維，蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質，建議每天至少3分蔬菜及2份水果。
5 f. U) H. G7 j6 K _$ ^5 r1 e
+ n' x! ]0 B S1 l* X+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 n1 z; a7 `9 o
5.39.217.77* p" o s2 m8 c/ c ?( Z
★ 秘訣五：適當調整生活型態
- D1 M# [: \! u8 x9 F7 x5 {( S
; `$ k7 G6 o6 V# h- Ftvb now,tvbnow,bttvb● 不要喝酒或飲酒要適量，男性每日以2個酒精當量為限，女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.，幾乎是一罐啤酒的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h, g! w9 k- u' ?- x( T5 v
) |% B2 i! }" a/ k+ E9 c. @# ]+ K- f7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G# l2 ], n" G6 x5.39.217.77● 運動：應有固定的有氧運動，一週至少5次才能達到效果。- f2 ~$ p4 {2 U
5.39.217.776 ?$ ?5 Z/ l3 d, L
公仔箱論壇) o) d* x8 P, [. [ I, F
● 戒菸：香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁，吸引膽固醇到受傷部位，引起脂肪堆積。# S3 m) D, }( q9 C$ y# P8 [
) \0 Q+ d( j' e6 S# w" Y
7 U3 F/ I- ~; l* p. k
6 \- s/ v- Y% V9 M% v9 ^tvb now,tvbnow,bttvb★ 秘訣六：盡量避免食用精緻糖類食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. x' b8 S9 D& v+ ?( ~5 N
公仔箱論壇) q2 }1 w7 ]: c, T5 v% j: \
● 精緻糖類食物會使血糖快速升高，不利血糖控制，長期會造成血脂升高，常見食物，包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。5.39.217.77, W6 b5 x+ H8 N% F$ R6 d
|( x$ \; [3 ]4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `) U; |* @& R' S
★ 秘訣七：切忌吃太鹹和加工食品
1 B( b+ }( R1 V! H8 {8 mtvb now,tvbnow,bttvb) \( |% @7 ~0 K! E' _
● 減少鹽、醬油、味精等調味料，及其他各式醬料的量，以避免血壓升高。
& |/ S* A% l9 W3 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 s e* ^" T; [+ p. F) {
: [+ s2 d# O3 G/ k6 O0 q i4 j
● 多選擇新鮮食材，減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。 |
發表於 2013-8-26 06:51 AM
| 
