材料(4打份量)
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麵粉 250 克 ; k) R' t, V2 p! h9 w8 {- I
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
+ Y$ A9 C5 W! E- ~, Y) ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1個 - c/ q' Z. Z* v0 o
糖 60 克
V* o5 O0 d& ^" E3 m$ N( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 2 茶匙 ! [% K* r/ t3 `4 }8 p8 M1 ]$ Y
清水 1 至 2 湯匙
+ S: q& q2 G% _& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 v1 p% `$ |5 G) U% @4 k7 f
5.39.217.77( r9 R& {' Z9 A: ^7 Y0 K6 D
製作過程
L m0 E; c5 d6 o7 b5.39.217.771. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
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4 f+ D& W" w) ~2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
2 J2 }& E$ B0 y( c. y# x" \5 S) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, h% b8 |, ~9 X( v. b+ H; q
3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |