[中式食譜] 笑口棗

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材料(4打份量) / u: ^& G* \% D5 D3 U6 G

" Y9 |1 M# O8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉                 250 克
, u1 e" c9 ^/ W" [. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體)
5 p4 O" _( F1 h6 z( i( ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白                 1個 ' `$ N8 p) |( R3 ]2 J0 k% |
糖                    60 克 9 B" I0 ]8 |5 g/ a. x! f
發粉                 2 茶匙 * e; U0 z5 Y. g. p2 w
清水                 1 至 2 湯匙 ! x  m. @/ h1 T2 {" j/ o# K/ P
白芝麻              少許  - X# M2 b; t* c' S: L9 k

# V/ l; F* I7 g+ G" D- F1 ctvb now,tvbnow,bttvb製作過程 ( |; Q0 z0 _# Y- @: S
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
6 ]! u3 g) G( p2 z+ n7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \5 E0 I/ Q8 t1 X8 a6 T% s, r
2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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4 a9 t6 V7 A( B: E6 @+ V3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。