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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 7 q: Q* a& {9 }6 h# a; z
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。: E: m8 X, g+ X6 h9 _* j1 D
) `9 y3 g8 U3 B# c6 S, k3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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備 註
4 P/ t2 o- V. J2 v: f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 w6 L; w, Z% i
1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。 ; W4 _, t* `# V
( |& T, |' L; w* p0 i2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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