[甜品] 栗子糊

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材料
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栗子        2 磅
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4 v6 r. r* U4 c; btvb now,tvbnow,bttvb水           約2 L-2.5 L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v3 K/ L7 _9 j! N2 `. _4 W( ]
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片糖        3 片( A5 I) Q0 P* m" v1 v
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米           80克
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水           1碗 tvb now,tvbnow,bttvb) o' T) f" c  F, L2 T% Y4 r
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製作過程
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1.   白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; ]0 X* U# W  s

( x- T4 b& R1 E9 t6 Z7 h公仔箱論壇2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 公仔箱論壇9 ^" W6 Z1 j( v6 W' d0 @9 u$ Y

4 \. c( O% u/ z& _2 O/ g3 W3.   栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5.   將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 : G" K) Q3 l1 z6 s& _
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備 註
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: Z' n: W; ]4 z# k4 l1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。 # h# Y/ Y+ g; ^- O* Z& f; q
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。