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) S. O2 I0 D8 R/ k栗子 2 磅 公仔箱論壇7 b5 x) |$ w" q( r
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水 約2 L-2.5 L 公仔箱論壇3 R# M; L( |( e3 T5 a
7 U c* b6 r) t$ z! [" Y/ T0 H |5.39.217.77片糖 3 片
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水 1碗 公仔箱論壇% b+ e- f8 T1 [- R+ K% }% b
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1. 白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @+ @# n1 Q$ @( I
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。 5.39.217.777 |6 C0 c6 @& t- j! {
5 q3 R. v" @! Y: x5 Y: n! p公仔箱論壇3. 栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。" a. w# V: M0 E
3 x0 i- U. {. Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 公仔箱論壇6 B7 W& [% `/ V4 [" A
4 p3 W5 E) J: S6 Y. E5. 將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 公仔箱論壇8 U5 z% \" C6 ^
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備 註
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1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。 / g; \) H5 P5 {( f8 g, y+ m
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2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。 |