材料5.39.217.77' }' {, y4 ]7 O
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已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# c1 e, `+ w
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; h! H: i7 G3 s1 @+ I2 i' d公仔箱論壇醃料
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- @1 G- \, B) d; _7 s1 Q, T0 u5.39.217.77鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: Y9 i5 f" a" F5 M
( X+ X# h8 `. a蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" j" z* m9 \* F6 x2 F
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' \0 ?( x+ F. b2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r v) V, M3 i# R# u
h: k5 g1 C. j* ? q' R. n9 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {" U! T; z C* x0 p
4 F9 H1 s3 f8 k5 g4 z( ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。
% X( Z$ ?& O! X% d( w1 J5.39.217.772. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。& v6 f* a0 o" y! C9 {, S
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁# \* j1 W& R' G
煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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