http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1216945/indexTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: z1 k; x' B5 V9 D$ ?
金桶牛油 125g
2 k( \$ `; n& P/ Ptvb now,tvbnow,bttvb高筋粉 75g
0 b* Z& K( h7 E# t tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 45gtvb now,tvbnow,bttvb8 }; w( R8 M7 q9 L; F6 k
粟粉 45g5.39.217.77% n! ^8 p( H' @8 `
糖霜 30g
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1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻5.39.217.77+ Y4 X! @3 [& t' W" l4 v
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
" N; S, Y# ~0 b( P( A) L$ c6 X2 t6 a3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
4 Q7 D. q: J* C4 J5.39.217.774. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
" ~) n# ^8 G# `4 \8 }% c) b! Stvb now,tvbnow,bttvb
6 p4 |3 X5 j" |# \) L7 u: stvb now,tvbnow,bttvb**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉 |
發表於 2013-8-13 03:57 PM
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