[生活小百科] 超好用的3個料理小祕訣

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1.煮水餃時，在水裡加一小匙鹽，水餃會更有彈性不易破。
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( n' ]  X3 X$ j& g" Rtvb now,tvbnow,bttvb2.煮水煮蛋時，水裡加點醋，可防蛋殼裂開。tvb now,tvbnow,bttvb! @! C$ K) b1 b. {9 V* E

! k% T; |5 g1 N! b) Ttvb now,tvbnow,bttvb3.煮燉肉，加一小撮茶葉，讓肉質更嫩更美味。