[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　+ Y/ s3 S, [0 I" m; f6 v' G 法】3 I) D, f; h; ~; M. a4 J 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇8 h: K0 _3 i4 H* o* Q. Z$ m# j* r

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R! L* E" D% {

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 n2 W% d3 _+ S$ n/ f

【材　; l: k$ `) u0 a" o  `0 |2 C 料】 $ [, F& n- g6 ?: e$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   ?: U0 K5 I7 \. Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m+ l) h0 i4 r# H! |7 d2 k! @2 r* w 雞胸肉 / X& M, N! m. @/ D/ k公仔箱論壇	150公克
青椒公仔箱論壇( B# x* K# v: r2 r	1/2個
青蔥 ( R2 X3 x8 E& T. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1支
薑+ v+ y2 E& u* S9 Z5 [' l% S	5公克
【調公仔箱論壇8 m5 N3 z: M. e- P' \+ N 味! m8 T- B7 Q9 K 料】  a! q; R+ g+ d. t- B; V2 L
$ c, ~4 X, k! n, o+ b, `) V
A.甜麵醬' O7 Q* z4 @' ?6 |	1小匙
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! \" I% H0 h" t0 }' l	1小匙
細砂糖' M  W  d0 f2 t( ~" W8 h& x, n& j	1小匙
米酒% z3 H9 e1 ]2 V6 S% w1 \' {4 u	1大匙
水3 [7 d# S5 ^0 v+ B& @7 t	2大匙
B.太白粉水公仔箱論壇* Q/ t6 M  [, P! E, \; A. Y6 Z	1小匙
香油5.39.217.77$ q, }# O2 P% g' j	1大匙
【醃　 8 ]9 Q9 ~0 O9 R6 u1 z' J# Ytvb now,tvbnow,bttvb料】tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ j: `, L: D" \: M5 h
5.39.217.770 @$ h/ x; I; o8 K! J. ^
鹽 4 c# e# T: Q& y: w$ M! Q* O7 ^* Y公仔箱論壇	少許
太白粉. {9 ~" L/ \& E9 p( K	1小匙
香油5.39.217.77  H0 _( U; \& y* K/ t	1小匙