[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 # u& R* ?5 N( V: x" i法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ F  @' K& b* _" u5 U- i 1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 7 V- ]  X- `# T7 I9 z1 K( q4 j9 ~tvb now,tvbnow,bttvb

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 + o; ^6 O* l8 v  V" y公仔箱論壇

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。- Q  Y% u6 o* B% v/ d8 @; m1 v' z) U

【材　 5 s  |. E5 c" g. I  N; n料】 - B9 }8 r9 O- O) |3 p5 V( l ( R* `0 V$ n# {' L9 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 M% p8 X* A8 f* _& b! [9 a 雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ U( ], u! A7 i/ ]4 L	150公克
青椒 1 P7 B. k: P% D	1/2個
青蔥 2 x+ ^) ~7 D: K! v2 T, r# A/ g公仔箱論壇	1支
薑tvb now,tvbnow,bttvb) _: R& Y- C% U	5公克
【調公仔箱論壇. d# f% g; r; q 味7 V1 h2 C4 w- m: l8 |& V0 ~$ H0 E 料】 0 g7 I% O# R- j公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 }/ o/ }/ m
A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w- ]2 {, `2 y' Y6 i9 w. e% m	1小匙
醬油 4 r: D4 x3 E3 ?% o- C! q& ?5.39.217.77	1小匙
細砂糖 7 K. J6 R0 {+ p1 J# Z5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1小匙
米酒 ( G2 q& S  `  b	1大匙
水 ) I  w" r) L% Z* L' {+ `tvb now,tvbnow,bttvb	2大匙
B.太白粉水公仔箱論壇' R# i9 K; o5 W	1小匙
香油 * O: M7 \9 `5 P& [& M' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1大匙
【醃　5.39.217.77/ e$ A1 S1 Z" R, @ 料】 7 q: G$ t2 Y& R0 A" z* C公仔箱論壇
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鹽 ) T! r8 B- C9 K  W7 {% M公仔箱論壇	少許
太白粉   @. n7 U( r( H( {1 l: S公仔箱論壇	1小匙
香油tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 I3 i2 o; m	1小匙