[中式食譜] 醬爆雞丁

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【做　 # C- k5 A9 ^4 w* ~( q5 `, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法】 * g6 q& f: W( l  n  O* O  g: ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。 : n9 @" _* e1 p! S5.39.217.77

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 , N1 k. [; P' i3 |公仔箱論壇

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 ; t  ^$ B* r% E) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　) G: ?6 ^' r' q7 [ 料】 ( u$ V& _8 K: h' ^( L5.39.217.77% U% x2 m4 c) x / \* R, J2 L" f4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉5.39.217.77$ v" e7 B) U- f& c3 o/ a	150公克
青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% `5 Z5 O! B. q, M	1/2個
青蔥 . q4 D7 D7 e- Y& I/ N) o5.39.217.77	1支
薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m: N, O) b( _7 G  @: x) m	5公克
【調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ D$ }' F7 q# P  G1 y 味 ! y) J0 C5 F( A# a$ U料】 * C2 ^7 Z1 ~0 @6 t0 D& l/ c& }6 ?
5 k( R6 q# B0 _5 O
A.甜麵醬 1 u1 M  d0 @$ _! V4 O7 t6 Stvb now,tvbnow,bttvb	1小匙
醬油5.39.217.779 T" D, W, d* A	1小匙
細砂糖0 Q, |7 j# Q+ j	1小匙
米酒 5 ]2 Q$ t5 B- Ptvb now,tvbnow,bttvb	1大匙
水 0 Q( c; |, d# b7 ~# I, L	2大匙
B.太白粉水+ R2 k5 j9 y" D6 I" W	1小匙
香油 $ j& e5 ^' x# R& Q8 ~- A. N: Atvb now,tvbnow,bttvb	1大匙
【醃　 ( h- r. J- U8 c: i8 I公仔箱論壇料】5.39.217.77# A" E; x: U$ O% u8 G
* b6 M% d+ D6 d% }公仔箱論壇
鹽 1 V8 q9 M4 x( y8 x$ B% X. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	少許
太白粉 * {$ R3 D, i% E" {2 h, t公仔箱論壇	1小匙
香油tvb now,tvbnow,bttvb5 g" ~8 ]& j" J: f1 d	1小匙