成份:
& X2 l6 [0 r) ^2 z% p原料名稱 重量(g)
% Q# g' H/ e6 \, E; ]; R5 |* i公仔箱論壇1. 奶油芝士 480g! T, y) r; _* d8 {" j
2. 砂糖 80g公仔箱論壇9 G. w+ y( s+ |- P$ n) ], j3 ?
3. 蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 X: P- h% p$ S. f6 G
4. 香草精 2g) ]8 M8 l; d# g7 g8 E- `7 h
5. 酸奶油 70g
" D0 Z9 c" ]/ m0 R0 N4 ^6. 奶油 40g 作法:
2 A7 f7 a' Q+ t5 L C j6 ?tvb now,tvbnow,bttvb一、將奶油芝士與砂糖打軟後,將蛋逐次加入。5.39.217.77# X9 L5 e5 j7 {; C3 j4 d& M2 D/ E, a; R
二、再逐次加入香草精與酸奶油拌勻,最後加入融化的奶
" y- ]! e; Q1 C3 P* ?tvb now,tvbnow,bttvb 油拌勻即可。
! O# R$ C6 a* {3 L8 {" W( p% O7 r三、於模型四週塗上奶油,底部放入一片烤好的塔皮,將公仔箱論壇+ I7 f( ~1 H% o5 g/ k
拌好的內餡倒入。7 ]0 Q) m8 l' V2 z
四、以150oC烤焙3035分鐘。
& t& W0 Y0 y" h+ v: K3 [" [五、蛋糕冷卻後,於表面抹上櫻桃醬,或其他各種口味的
* ^ A+ {4 r2 F0 f0 n7 k5.39.217.77 果醬來做裝飾。 |