星際酒店除日本料理、蘇淅菜館，還有粵菜館丹桂軒及宴會廳，分別供應新派粵菜及點心。前者可試即席炮製火燄醉翁蝦，酒香撲鼻；後者推出「周末歎茶．嘗點」，每款點心$28起，精緻美味。 火燄醉翁蝦 $1685.39.217.777 `3 a4 }$ M+ K/ s+ F' b1 p) n) p
. {. f; V2 t# J& f6 Z H9 \; R5.39.217.77師傅即席用玫瑰露醃製鮮蝦，燃火快炒，放湯煮過上桌，酒香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb' g$ T1 t9 h* Z
( C8 k8 K6 S! w2 ?5.39.217.77■丹桂軒主打新派粵菜。9 ^# Y; ~3 g$ o' L' s
川芎白芷魚頭湯$148足料熬煮，滋補有益。公仔箱論壇: K% F% r: u1 Y8 [$ @
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■豬手煲（$128）加入清酒、味醂同煮，香噴惹味。公仔箱論壇% T* s/ ?6 u/ K. ~( ^
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發表於 2013-8-7 03:01 PM
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