香港不時有新款街頭小食出現，掀起食潮。最近炮台山開了家小店，專門出售吊鐘燒蛋餅。這小食源自台灣，內藏紅豆、吉士等餡料，即叫即焗，只需數分鐘便可歎到外脆內軟的蛋餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% a$ }3 i6 W
; s" B. O* Q$ W( W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於炮台山的甜心，開業只有一個月，主打的台式吊鐘燒已成為熱賣小食。八十後店主們到台灣旅行時，發現這款賣相如吊鐘的蛋餅，可配搭各款甜、鹹餡料，美味可口，於是開店引進這台式小食。店主們不惜工本，從台灣購入價值逾二十萬元的吊鐘燒烘焙機，即叫即焗，只需數分鐘便可出爐，客人可嘗到外脆內軟的蛋餅。
5 d" N8 S X" \( s: ]& k公仔箱論壇" l1 K& E" L5 ^+ |& K
吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味，吸引不少街坊、學生捧場。其他小食有奶凍、雪糕及格仔餅，奶凍以北海道3.6牛奶製作，奶味特濃，有芒果、士多啤梨、綠茶紅豆等味道選擇。開業時，店主請來藝人趙碩之作嘉賓，她吃過後大讚台灣小食美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) w/ J, u% ]8 e2 w! X
" f2 O3 g2 H# A& v! J) ?8 k; o+ t. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心: {) C2 P; q+ z0 l6 `
地址：炮台山電氣道木蘭苑
Y; l6 S+ E4 T* [7 n4 H
& Z! I% v n4 s7 y吊鐘燒 22元/3件
$ y; }& @2 O2 ]+ H9 T# r M5.39.217.77以自家配方調成的蛋漿焗成，軟熟帶牛油香味。7 G+ y4 M! k7 ]; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ \! X3 O: n# K+ l
■吊鐘燒有Tiramisu、紅豆綠茶及吉士三款口味。/ T5 |# ^3 G2 I- h" h
奶凍 20元起/杯
7 o0 B( R4 t5 u- \$ u) M選用北海道牛乳製成，香滑美味。
0 [, |1 \" \. e8 Q! T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- j/ g! G' A- [- ^# y
■店主花逾二十萬元購入烘焙機，用來焗製吊鐘燒。' U8 |7 a& L' b2 @- j/ I2 h
5 j4 G( z! x/ D1 K2 g9 n5.39.217.77■趙碩之大讚格仔餅美味，可配Movenpick雪糕品嘗。
5 C$ N/ F/ d2 L5 Gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-8-7 03:00 PM
| 