秋葵的相關資訊介紹
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糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:
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秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆5.39.217.77, Z; K. S, a1 p7 r$ s' f# M
) _! C$ j6 K; e0 g一、秋葵的主要功用:
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, d' c- a5 ^5 h5 Q8 B- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.保護胃壁黏液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 {6 O1 {1 C- c, P- Q N
/ ^4 [; |2 J: o8 R' u$ Q它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。. k% T: d. C8 l8 E
5 Y2 C# b+ K( _& `$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.預防大腸癌公仔箱論壇 C3 k j" i, g' f) Z" A1 z
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秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
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3.鈣含量多比牛奶好吸收* L$ T4 H4 L, S6 e4 k; y1 `
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以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。/ V( {9 U2 |: Y6 q! |3 ], O
3 n$ `$ P a# l2 v二、注意事項:tvb now,tvbnow,bttvb- Z) e+ L) [/ b3 J8 p* s
3 k3 d% q# z" A9 p% h9 B0 y公仔箱論壇1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。7 f$ O; }" Q, ~# A: Q7 `- C% Q) Y
7 o/ O9 B; }+ Y8 m. u# x( dtvb now,tvbnow,bttvb秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。
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/ o- Q$ b8 I1 t8 O) m: utvb now,tvbnow,bttvb秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。* F; _* u, C! B, i! h$ B
+ ]! i Z" p4 U/ ]( q' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、秋葵對糖尿病的功效5.39.217.772 |# S* z3 Q' T6 ^: O% C4 R1 a/ n5 z' f) |
4 @; V* ?4 X! J3 g1 d" Ttvb now,tvbnow,bttvb服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖可以得到控制
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& p1 u. Y2 I* e6 V* b6 ^公仔箱論壇服用方法:; v& A$ t( V% c$ _. l
4 A3 s- q, V q; D3 ^公仔箱論壇拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。
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: Q5 J# f) z' R公仔箱論壇如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 |
發表於 2013-8-7 09:16 AM
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