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[中式食譜] 優格咖哩燒肉

材料:
2 j* h, D! p4 a5 o5 O7 i梅花肉600" Q" H% f$ C! s
巴西里30
- Y; t" \7 i3 }# L, N0 h/ I5.39.217.77洋蔥半個
: b4 v7 u- O5 h0 y. b, f公仔箱論壇黃椒紅椒各100
; ]6 E5 u' D+ A) ~. H  R- O5.39.217.77調味料:
& C) E: n1 g7 }) I. x0 \6 W5.39.217.77鹽半大匙
7 k3 H( v6 d0 |4 J/ v咖哩粉2大匙
2 F% q- H7 U. O  k5.39.217.77蜂蜜1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N! T' k7 I# p* x" D6 |
原味優格300cc
: \) p1 R& T0 g' Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 N: f! v! k1 S- f$ N- t5 Y
做法:
6 L/ q% u- p9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.
首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb# \, s' [7 a% R' `
2.
我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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