甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時
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細味噌 1大匙5.39.217.773 m- u4 D9 r! h! O) ]3 y2 o
甜辣醬 1大匙
4 l1 z" J2 J6 Z- Y5.39.217.77細砂糖 1/2大匙8 x F% Y4 I0 |) f
醬油 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l# v) U) ]2 H0 Q) L
香油 1小匙公仔箱論壇1 Q; I! M' K" t* d( \% }
水 2大匙
" \* p. \7 V7 c/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡材料：太白粉 1大匙5.39.217.773 Z- a# m& K$ E6 T- T
水 1又1/2大匙 % x# F+ P$ {3 ?4 o4 S4 N
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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 - r# V9 N3 K) k# m) d0 S
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
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甜不辣醬
- u Y9 [ d0 R5 L4 h5 f材料：
+ U& K7 r* q0 i# V9 A9 i; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉 2大匙; K$ G( N3 g, @/ h
醬油 3～4大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 o+ q( x4 T! d8 ^" U7 G
糖 2～3大匙
: d' F/ j; I r( a5.39.217.77水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ I3 b( B& d1 @0 w! B2 W8 C
鹽 適量公仔箱論壇7 b5 e8 I% c. N9 M( ~% M( a4 ^5 R4 l
梅子粉 少許
+ m/ g3 o7 \9 z8 ]1 l5.39.217.77紅色素 少許
# d' N$ e: G; ^+ n# x, n做法：
* e/ ?# a& Y/ S(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。
+ u0 @& H) C& B6 b+ Q! p$ G# y; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註： % d. t7 u9 K/ I Q. W
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。
7 H& S; P4 S% A* H2 F" _+ z1 ~(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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