材料
4 i& Q0 h, l- u5.39.217.77魚 肉 半 斤
: E- Q$ Q% u9 {# ?公仔箱論壇雜 果 半 罐
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3 P7 Z2 K; W! W- l( Z2 w公仔箱論壇蛋 麵 糊
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茄 汁 2 湯 匙 4 z" z$ T+ c# ]( u3 |) a2 `* x% u
粟 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |7 p' ^+ ] i( O0 K& K
鹽 1 / 2 茶 匙 5.39.217.77) c* q) J2 U: k% _3 @
水 1 / 2 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 t1 ?# \! d2 \0 g; \
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做法
; e& c. a( S5 |" t公仔箱論壇魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。 5.39.217.77: ~/ ~6 R2 J( m2 q
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。 |