材料公仔箱論壇0 z1 \0 ^' h7 r1 x3 E# m {
魚 肉 半 斤
8 j" D9 V; F4 k% B& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜 果 半 罐
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蛋 麵 糊
2 b$ e7 @ i& ^' W( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ) & x w [1 _; z' |6 a/ C
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調味料$ ^6 l9 o6 f0 l( K
茄 汁 2 湯 匙
& |& E+ @6 B' X1 utvb now,tvbnow,bttvb粟 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 Z2 ~% a& w5 Y" {' W
鹽 1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇: A2 c6 t/ D& L# @* j
水 1 / 2 杯
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做法2 m( G6 D: V( T b3 l
魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ M/ J: m8 y7 U4 p, k
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。 |