材料
b' y8 g+ b) U! Z公仔箱論壇魚 肉 半 斤
& ~5 p) |6 m2 | etvb now,tvbnow,bttvb雜 果 半 罐
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蛋 麵 糊
2 x/ c4 P8 ]$ }( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) h! Y5 F& y" f5 H K$ ]4 ~8 B- H5 p
公仔箱論壇2 j% T+ n" I% B9 v4 M0 V
調味料7 ^" f7 j0 R, R' [- V
茄 汁 2 湯 匙 + v0 i; \& X) z8 J" B d' z# ^
粟 粉 1 茶 匙
: `' O) u! d- i1 p# G5 J. N: n9 V/ Q5.39.217.77鹽 1 / 2 茶 匙
0 P3 W. C. h4 M* W2 G# N5.39.217.77水 1 / 2 杯
7 [2 q% ^0 {; N1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 o" }/ ?4 H* G& [# L
做法
, Z7 N* c4 _) [+ X9 c$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。 公仔箱論壇1 x& f8 |$ G9 P k6 \8 `
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。 |