材料：公仔箱論壇) [2 Z- f0 s' ?5 R4 D* v5 N" g
豆腐 1-2 磚" F, E, s6 x6 T1 I% t
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量6 A3 o( N4 T* v
生粉 適量
5 q% M. ?2 s1 J公仔箱論壇甜酸汁材料：$ ?3 ?. }. ]% w- F' @
水 1/4 杯/ A/ V; }8 J& A% n6 ^
糖 1 湯匙
: S/ ]. d8 C% J* r/ {. B( h青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)tvb now,tvbnow,bttvb# m5 _7 z# Z" }3 J `4 [
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
) F! u5 O# X! K4 C做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 x# M& Z8 D. X" R! N6 l* n3 y
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
# V, C8 L- R# w+ B3 Q. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉: \, r4 m& y3 V2 H
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
9 s' p+ C4 H' H+ F6 b9 n在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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