材料：! V; Q: u4 O' a' g
豆腐 1-2 磚5.39.217.776 F7 |# E% k- ?, c1 m" L4 x, L
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量5.39.217.77* t8 b: ^4 J4 V& n
生粉 適量
& s5 a; M# F1 o# V* G3 Q甜酸汁材料：5.39.217.77" W0 L5 E$ s' n; V! O; f
水 1/4 杯公仔箱論壇6 `2 |, h; ]) S
糖 1 湯匙
0 _9 u, E/ s2 m+ S: l8 Z. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)& b- \* @: w+ I
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)tvb now,tvbnow,bttvb3 k- N1 _- P k6 q* _. m2 z6 V
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) i6 X# a+ ?5 R! B
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用公仔箱論壇$ ~9 Z; p2 d) |) g
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
& h% A1 L8 k4 M8 ?' N$ _- A熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
' N3 J1 I& h, {: _. A+ Z7 T! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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