材料:5.39.217.77. {( W! q0 H8 M* y% Z
豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb! O2 V: A9 g8 o# f F* C2 r2 h
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
: ], J5 S9 y' c* k+ ~- m# Btvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量
. y `& f* W' X, M7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸汁材料:
6 M2 P) c% {4 h# u4 ~% p) _ p* s3 o公仔箱論壇水 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 H' m. ]/ ^, d
糖 1 湯匙
7 P3 ~* Q9 w: p! l+ m! W5 mtvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
6 m$ _) C( z4 z8 f. i5.39.217.77紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
& g# r4 M/ W8 L1 P% W; k- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:3 M+ X3 g! n, x5 i
先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
" ]+ r' K( P$ f- I% @/ h! v5.39.217.77豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉公仔箱論壇: Y+ \ r r* z8 v
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟
/ B, \) R: d0 Z% A- y在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用 |