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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:5.39.217.77: }) A8 B# n) t' T  K7 @7 b
豆腐 1-2 磚tvb now,tvbnow,bttvb. s# k( b& y* M4 D& `
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
, _0 U7 f: j: `生粉 適量5 V% U: {9 f' u4 i2 z
甜酸汁材料:
* f* M$ P* ~+ J) k5.39.217.77水 1/4 杯
* B, r; ~. N" O8 B& T7 x糖 1 湯匙" B# J% ^; g! {0 e. T& J4 X
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
& Z) q- N/ h/ e! B9 {紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
( J+ m8 X  }% s' {# U* Y5 J' Z% etvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 Y  `- j3 L3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
& B* S% M& {" h, r/ h3 k5.39.217.77豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉
* |3 Z. k0 ~" ?3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 V6 J* Z! H/ M5 [. e! U
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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