材料：
/ a4 y9 f1 d" W& u. X' e豆腐 1-2 磚公仔箱論壇) j) D2 m- _8 D! p
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量! }3 O: b% d# Y
生粉 適量公仔箱論壇 Z+ n# F* o$ o' a( ^
甜酸汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u6 m; A$ I4 n3 k7 n% V
水 1/4 杯
+ ]9 T. p e v- Z& b' a3 i# Y5.39.217.77糖 1 湯匙
3 o0 c m. H/ c/ q$ G2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)tvb now,tvbnow,bttvb+ N+ c. O/ X! X! k, W- `
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
. D) ]0 h8 L7 n( H+ C+ u公仔箱論壇做法：公仔箱論壇2 H( v1 [) ~0 g5 M; E) {0 V! C
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用5.39.217.77. p' h4 c. o" n$ G8 E1 w% c
豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉公仔箱論壇3 j8 B- r/ V+ l3 A( X- |
熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
; v0 j7 u/ D! G* K公仔箱論壇在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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