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[健康資訊] 痛風 - 飲食療法

痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面:公仔箱論壇/ ?# V; k. ?! x6 _

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1.控制總熱能攝入:控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤 (Purine) 量高,也要限制食用。
) y' I) A  L/ H8 C" w# e  O2 h* H9 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S* ~: S6 W; e! E( K! C  d3 ?. O

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1 ?4 j3 z. @/ t& g' ]( ]* A) k公仔箱論壇2.限制蛋白質攝入:多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少;盡量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用。這是因為嘌呤易溶於水,湯中含量很高。豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用,因為含嘌呤成分較高,例如:黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。4 ~) i" B; X& V& e7 @* r4 C
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% M2 w& g3 G9 t% S/ }: P2 K7 b  m5.39.217.773.限制嘌呤攝入:嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。
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) X2 v0 b* ?. D5 Z! Z4.多吃鹼性食品:如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,對痛風患者更有利。發麵麵食放鹼的粥類,因含鹼性物質可促進尿酸排泄,保護腎臟,倡導食用。
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5、多飲水保障尿量充沛:平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁(不要喝濃茶,濃茶容易引起痛風發作)等,促進尿酸排泄。
* `, a- p( n# b: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) a* P8 o3 [4 c' u
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6、減少脂肪攝入:少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d2 B3 V/ j2 l* @

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7、限製鹽的攝入:吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。  k2 C3 u0 A) ]$ E- r0 o

8 ]3 W* z2 z" _4 b3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8、避免飲酒:酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。5.39.217.77; J3 u* x, \8 b- v" [

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4 B  Y8 V5 U# D, \7 a5.39.217.779、少吃辣椒等調料:辣椒咖哩胡椒花椒芥末、生薑等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應盡量少吃。
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" b; W; w4 _1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、忌食火鍋:這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終生疾病。關鍵是自己控制飲食,多食含“嘌呤”低的鹼性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內尿酸排泄。
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11、營養分配要合理:在限制總熱量前提下,三大營養素的分配原則是:高碳水化合物、中等量蛋白質和低脂肪。 ①碳水化合物:米麵、包括蔬菜和水果,應佔總熱量的55%~60%。這也符合國人的飲食習慣,如此,可以減少脂肪分解產生酮體,有利於尿酸鹽排泄。
1 f! `$ ?6 I) x9 p公仔箱論壇痛風治療新進展近年來“痛風的自然療法”受到醫學專家的倡導和推崇,並逐步在醫療實踐中成為痛風的主流療法。中外醫學專家研究發現“飲用平風多酚咖啡可有效防止痛風復發”,而又很安全。
) d1 T$ m0 h* C  `8 i2 o/ [3 ^; c  ?5.39.217.77美國哈佛大學醫學院研究發現“飲用平風多酚咖啡可以防止痛風復發”這一研究成果在世界著名的《關節炎預防與治療》雜誌 ​​上發表,引起醫學界的高度關注和重視。被譽為探索出一條痛風防治的新途徑。
9 \1 N  N' Q, {: n9 M$ [5.39.217.77平風多酚咖啡針對痛風的防治作用主要是通過下面三個方面實現的:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 ]2 N4 T) d) n+ r  {
1、抗營養性:平風多酚咖啡易與食物中的蛋白質和嘌呤結合,降低機體對外源性嘌呤的吸收;3 ?9 |2 g0 Y( i1 a
2、抗氧化性:平風多酚咖啡能保護細胞免受酸性物質氧化和破壞,減少內源性嘌呤轉化為尿酸;# K9 T: D. V: o2 a
3、與金屬離子螯合性:平風多酚咖啡中多個鄰位羥基可與體內過量的鈉離子螯合,避免或減少鈉離子與尿酸結合,形成尿酸鈉結晶,進而減少或停止痛風復發。公仔箱論壇" z! k) u- M6 c" C1 X3 _: |
注意事項痛風病人除在醫生指導下應用適當藥物外,在日常生活中還應注意以下幾點:公仔箱論壇  I% G/ F7 V  y/ d

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; x3 ^: k+ G  t9 g4 x7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。妥善處理誘發因素:禁用或少用影響尿酸排泄的藥物:如青黴素四環素、大劑量噻嗪類及氨苯喋啶等利尿劑、維生素B1和B2胰島素及小劑量阿司匹林(每天小於2g)等。
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1 g0 K( M' B) ~4 p6 X1 y# @5 etvb now,tvbnow,bttvb2。注意體重、注意勞逸結合:
& w- f, T/ d9 Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)肥胖者要積極減肥,減輕體重,這對於防止痛風發生頗為重要。
7 t# d* ^' T5 R3 R! ^5 o; |公仔箱論壇(2)注意勞逸結合,避免過勞、精神緊張、感染、手術,一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉,或進行長途步行旅遊。公仔箱論壇6 {- h& [# J6 h5 |  w5 [
錯誤認識痛風患者,都認為自己很了解痛風,其實很多痛風患者所持的觀點非常的錯誤。看看所有互聯網上關於治療痛風的產品,不管是蔬菜水果、蘿蔔櫻桃...等任何方法,那些知名的或不知名的網站在宣傳中都是自相矛盾的。
# Z/ G; c; T4 W" s6 D. g, }公仔箱論壇下邊是對痛風常見的4個錯誤認識:
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/ }( _! p$ W3 G5 p% I0 J9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤認識1:痛風不可被根治。事實上引起痛風的主要原因是飲食習慣,治療痛風就如同治療所有慢性病一樣需要調整生活的基本習慣。所以只要能改善飲食,適當鍛煉和配合藥物治療,就能把病情消減到最低程度。tvb now,tvbnow,bttvb! p: o, d. W" _" x0 o0 e3 t) {
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錯誤認識2:痛風藥物會使你馬上停止發作。其實,突然降低尿酸的反而會加重你的疼痛,這就是為什麼別嘌醇不能在發作期服用一樣,很多人發作時,他們馬上就開始服用藥物,等尿酸降下去,然後停止了服用,並且僥倖的認為他們不會發作,事實上,突然變化的尿酸水平,即使在尿酸水平下降,也可能引發的突然大發作。因為尿酸的突然降低,使關節內微小痛風石的表面溶解,釋放成不溶性的針狀結晶,增加關節損害,3 y4 o  U# v* m( S5 ~
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錯誤認識3:如果您遠離海鮮和啤酒,痛風將會消失。海鮮和啤酒都被證明是最強大製造高尿酸的伙伴,但它們不是病根,而且適當的享用美味有助於精神愉快和補充營養。" p% T% _8 P+ @+ p0 Q, s4 C: W

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5 u" I) c) n! @2 M2 B9 B; B, F5.39.217.77錯誤認識4:如果你有痛風,你應該遠離所有的酒。葡萄酒有某種程度稍微減少痛風的風險,如果你每天喝不超過10克葡萄酒的話,反而還能減少痛風發作的風險。
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  • soforlee

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