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[美食介紹] 鬆「趣」英倫甜心餅——Summer限定

自從英國多了位劍橋小王子,民眾的心情就像去嘉年華會般興奮雀躍,令人想起英國品牌M&S馬莎百貨今夏推出的新包裝餅點和朱古力。包裝袋和盒子印上野餐及到遊樂場玩樂的卡通人物,充滿童真,吃罷內裏的拖肥糖、棉花糖夾心餅、草莓大黃曲奇餅,心情更愉快。
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( H; j5 z9 y* K& c1 k$ L7 Ltvb now,tvbnow,bttvbM&S馬莎百貨的限定新包裝,可愛且充滿童真,特別喜歡牛奶朱古力棉花糖夾心餅的包裝袋,藍天、白雲、青草地,不但小鳥在飛翔,還有遊人乘坐熱氣球升空,一派悠然。且慢!鳥腳夾著的不就是袋內的夾心餅?原來紅底白花紋的熱氣球,也在模仿夾心餅的錫紙外層,相當有心思。這款牛奶朱古力棉花糖夾心餅向來是王牌產品之一,薄薄的牛奶朱古力漿包著一大顆棉花糖和脆餅底,鬆軟微脆,朱古力在口腔內融化後,香滑甜美。如果你喜歡吃脆皮雪條,不妨參考《閒人拾拾果子過日子》Blog主的分享,她嫌夏天吃這朱古力餅沒有「卜」一聲的口感,於是放進雪櫃略為冷藏。親身試後,發覺朱古力脆皮入口冰涼,棉花糖的黏度亦變得恰到好處,口感更佳。
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0 K6 v9 w1 X: n- O公仔箱論壇同系列包裝還有草莓大黃曲奇餅,大黃(Rhubarb)本身帶酸味,通常用來做甜品或醬汁,有助中和食物甜度。今次切粒加進草莓曲奇餅內,令鬆脆的餅身更有層次,酸甜味亦醒胃。嗜甜的朋友可選試Neapolitan曲奇,與三色雪糕同名,因為它由雲呢、朱古力和士多啤梨口味組成,正是三色雪糕的經典組合,難怪包裝袋上是雪糕筒加一塊Neapolitan。餅內還混合了白朱古力粒,充滿香甜味。5.39.217.77& W/ o- g- s6 g7 X
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朱古力的包裝亦別致,例如將棒形牛奶朱古力造成徽章形,四款顏色,搶眼又方便品嘗,可頒給小朋友作獎勵。至於拖肥糖,以為只得硬身一款,原來那是美國Style,拆開馬莎所售的雜錦朱古力及拖肥糖,才知道英式拖肥糖十分柔軟,分別在於煮糖漿的溫度較美式高,所以輕易做出煙韌質感,用來做朱古力的餡,立即變出軟心口感。是次夏日新裝產品還有不同款式的環保袋,用來盛載餅點最適合不過。5.39.217.77. k1 N& A, P* D8 b( W' `* D8 P
普天同庆。。。
, m3 K6 {; g3 U) w5.39.217.77下次去英国希望有机会尝尝。。。。
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