[食肆地點] 食素行善

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素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。
/ U7 [. H% w9 C  _1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  m. A3 W0 U0 d! Y7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。
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+ g8 ^& f, q) N6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬食文化節tvb now,tvbnow,bttvb: h* v+ z. d/ a* C* p2 \  K0 r+ i  b& O
地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場+ i/ A2 l! E. `. b& P; |

8 f7 m7 S9 V$ s% g$ m- G. Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10
- W8 s5 D3 R0 y3 ]" u. gtvb now,tvbnow,bttvb清爽且口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb+ n! F3 e1 i9 ?4 Y$ X) r

: S- d' K3 x9 h2 K% o  x6 N4 B■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 P3 q( _3 i
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野菌雲餡伴竹炭麵　　$10tvb now,tvbnow,bttvb" y/ f, T: L% g( M9 t( J: [  `
竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。5.39.217.77; ?" P5 \2 Q3 S

7 n% r5 Y( J& i) x; M" N8 U牛肝菌　$60/50克
  w0 p; G8 [4 ?4 l7 K牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B3 A. W- r4 T4 T  i4 l" I4 \8 O