要吃早餐的另一個理由：不吃早餐可能提高心臟病發作的危險。
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0 E% M' ~' u+ y: T4 A E7 \& S5.39.217.77針對年長男性的一項研究顯示，經常不吃早餐的人，心臟病發作的健康風險，比吃早餐的人高出27%。哈佛研究員說，這項研究結果也適用於其他人。
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) d1 R8 |- h( v1 L, J5.39.217.77其他研究顯示不吃早餐和肥胖、高血壓、糖尿病及其他健康問題有關，而這些問題是心臟病的前兆。 tvb now,tvbnow,bttvb0 P) q) I: n ~. z2 Y9 k1 K
' o) k" B% V- R+ j為什麼不吃早餐會構成心臟病發作的危險？專家並不確定，但他們認為，不吃早餐的人後來會比較餓，進餐的份量也會比較大，這意味身體在短時間內需處理更多的卡路里。這導致血糖飆升，也許導致血管阻塞。 tvb now,tvbnow,bttvb( {# q0 i) I, _% b" T
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但是吃下一堆澆上糖漿的煎餅、油膩的煎蛋和大量燻肉，真的會比什麼都不吃更好？
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/ P0 C& R+ [. X7 Ttvb now,tvbnow,bttvb研究員並未詢問參加者早餐吃了什麼，所以未對高脂高糖的早餐是否比不吃早餐更好做出判斷。
0 i1 y4 i7 P! o+ A+ A) `, B6 e6 c' v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, w% |0 n9 U8 X
新研究22日發表在「循環」（Circulation）期刊，這是一項觀察研究，宗旨不是要證明因果關係。但是如果進行得宜，此類研究可顯示重要的健康風險。
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研究員在1992年調查了近2萬7000名男性的飲食習慣，其中13%表示他們經常不吃早餐。研究對象都是教育水平高的醫學專業人員，如牙醫和獸醫，年齡至少45歲。
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8 @' D0 R: j* U" d' H在接下來的16年，有1527人碰上致命或未致命的心臟病發作，包括經常不吃早餐的171人。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {# A. I% e3 e+ ^9 v
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也就是說，超過7%不吃早餐的人心臟病發作，吃早餐的人心臟病發作則為近6%。研究員考慮抽菸、喝酒、飲食、和肥胖及高血壓等健康問題後，算出不吃早餐者心臟病發作的危險高出27%。 tvb now,tvbnow,bttvb; N# O& B' L1 f5 l% Z
! a- `5 n, ^, p ]+ S& `! Z專家表示，聯邦估計多達18%的美國成人經常不吃早餐，所以這項研究對很多人傳遞一個很簡單的訊息：早餐真的很重要。 |
發表於 2013-7-24 12:34 AM
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