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[健康資訊] 不吃早餐 心臟病風險增

要吃早餐的另一個理由:不吃早餐可能提高心臟病發作的危險。
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針對年長男性的一項研究顯示,經常不吃早餐的人,心臟病發作的健康風險,比吃早餐的人高出27%。哈佛研究員說,這項研究結果也適用於其他人。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 Q0 `, U4 [0 }! i3 s

% a) E6 [. Y, y: \+ b$ e3 ~其他研究顯示不吃早餐和肥胖、高血壓、糖尿病及其他健康問題有關,而這些問題是心臟病的前兆。
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為什麼不吃早餐會構成心臟病發作的危險?專家並不確定,但他們認為,不吃早餐的人後來會比較餓,進餐的份量也會比較大,這意味身體在短時間內需處理更多的卡路里。這導致血糖飆升,也許導致血管阻塞。
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但是吃下一堆澆上糖漿的煎餅、油膩的煎蛋和大量燻肉,真的會比什麼都不吃更好? 5 }% Y( e4 X7 B! u

, M) h' ?0 f1 J0 @+ M0 Z( ^tvb now,tvbnow,bttvb研究員並未詢問參加者早餐吃了什麼,所以未對高脂高糖的早餐是否比不吃早餐更好做出判斷。 , w7 g# T3 g5 n3 G! e9 Q

; H; g/ ^% X  ~: m1 g新研究22日發表在「循環」(Circulation)期刊,這是一項觀察研究,宗旨不是要證明因果關係。但是如果進行得宜,此類研究可顯示重要的健康風險。 公仔箱論壇! D2 e- H1 o: @, }0 l: U

% d5 y9 P1 S: x( ^0 y0 |tvb now,tvbnow,bttvb研究員在1992年調查了近2萬7000名男性的飲食習慣,其中13%表示他們經常不吃早餐。研究對象都是教育水平高的醫學專業人員,如牙醫和獸醫,年齡至少45歲。
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$ ^' I& c3 i! W1 X& _  o3 }公仔箱論壇在接下來的16年,有1527人碰上致命或未致命的心臟病發作,包括經常不吃早餐的171人。
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也就是說,超過7%不吃早餐的人心臟病發作,吃早餐的人心臟病發作則為近6%。研究員考慮抽菸、喝酒、飲食、和肥胖及高血壓等健康問題後,算出不吃早餐者心臟病發作的危險高出27%。 6 e% U: |" t1 b

, y* L! x$ |7 X& C/ h: K& B5.39.217.77專家表示,聯邦估計多達18%的美國成人經常不吃早餐,所以這項研究對很多人傳遞一個很簡單的訊息:早餐真的很重要。
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  • soforlee

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