材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 V, b& P8 F- J
馬頭魚1條、青椒1/4個、黃椒1/4個、紅椒1/4個、紅毛丹1罐、酥炸粉、水、香菜5.39.217.77+ p" E( r% V8 n7 m0 [( X
) f6 { o7 g9 l5 x) y/ v U5.39.217.77醃料材料:
# Y5 }- ^8 n& O/ E5.39.217.77白醋2大匙、白糖2大匙
& F8 {' n. c. q+ \, X% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 J' G( e( R5 b7 u+ l: R2 P
醬汁材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! @$ T$ ?5 K( S3 {
白醋4大匙、白糖4大匙、鳳梨醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! W, W# f) ?0 N. z* ]
+ X! u* B& l; g/ ~8 |tvb now,tvbnow,bttvb作法:
& @- f' q: w. N7 t. y1.將碼頭魚洗淨,取肉切條,醃上醃料浸泡10分鐘,灑上麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V n: n/ @7 F& m( r h p1 v
2.將酥炸粉和水以1:2的比例混合成麵糊備用。
7 Z- M% t3 Q' O; B2 q H+ g* i$ e公仔箱論壇3.起鍋放油3公升,加熱至150度,將魚條沾步驟2的麵糊入鍋油炸至熟,撈起放入盤中。5.39.217.771 r3 H. h% E% p
4.將紅毛丹、青椒、黃椒、紅椒油炸後,放在步驟3的魚條上裝飾,點上香菜。5.39.217.77) w( m6 p" i' r5 U2 L" O
*紅毛丹可以作為糖醋魚的盤飾,搭配食用會使料理更加爽口。公仔箱論壇# F7 {! @9 C* ^& t
5.將醬汁材料煮滾,淋在步驟4的魚條上即完成此道料理。
2 y; k; J8 I4 i. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*鳳梨醬可以使醬汁更加香氣十足,且因為鳳梨遇到糖會更甜,也能增加醬汁甜度。公仔箱論壇3 s0 Z2 i0 b1 u6 p# A
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