[中式食譜] 步步高升

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材 料 ! O+ f) Q- Z8 q7 v" c- C
年 糕 1 包
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肉 絲 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H8 t; m) i5 G' G: \! Y( C
竹 筍 絲 4 兩 1 |; u- P6 o, g" M6 g; C/ O- B
甘 筍 絲 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 f3 @2 |% I' B
香 菇 6 朵
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3 ?7 S8 r# t$ xtvb now,tvbnow,bttvb調 味 份 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 R4 J+ U. q& v) ?: Y
生 抽 1 茶 匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w* V7 z8 d1 w" E  o1 S7 |
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t" {; ]+ K0 d3 o* N/ B0 f$ d' x, H- w
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
: r  X. P# ?, J: Q5.39.217.77鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。