材 料 - Y! R. A4 j9 ?4 \7 r2 `
年 糕 1 包
# [! m; Q* v; r" s5 Z) ^* r( \5.39.217.77大 白 菜 半 斤
' V9 G9 Q% h' u' L) p公仔箱論壇肉 絲 半 斤
4 J8 P: n6 h4 s& A( ~, S4 b1 {竹 筍 絲 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 ]5 I) t" D, ?# C) Y
甘 筍 絲 4 兩
: x6 j$ X( g0 X q! O6 X5.39.217.77香 菇 6 朵
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調 味 份 量 ' X% [" A u, s/ ?' w% E; V; G
生 抽 1 茶 匙
6 P" l4 A( g4 s- }# A! }2 U胡 椒 粉 少 許
# r7 w5 I: N% n6 b1 @% d味 精 少 許
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做法 公仔箱論壇3 z" L. Z) I5 p) U9 A
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
3 j; Y( _ t6 K- I公仔箱論壇以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 tvb now,tvbnow,bttvb- o4 u$ i9 y- A3 |& o; q% R7 D
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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