[中式食譜] 霜糖豆腐

556677

材料
" A! m/ J; @0 e6 n$ t7 Y# C. Vtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 2 - 3 磚 5.39.217.779 ^* B. u$ c. t: q# C
霜 糖 適 量
- `/ Q2 B4 m* d& ^( j' T5.39.217.77  5.39.217.77% B4 w' W# ]! N/ j7 S! H

: k2 w! N8 A- I' K- _
2 D! y+ [9 y; r1 J做法
! D3 x" p$ i2 ^8 t4 b5 u在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。 / U9 H1 L4 F" q: o+ d
豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。 5.39.217.774 O: k. I" K9 _; p% I
在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。