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原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。5.39.217.772 G/ W& k* x H" M0 O
8 N' m5 g6 @; `% ]# C6 Y公仔箱論壇 辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。公仔箱論壇3 ^5 {7 @" a% a; C' O' y n
) L9 `8 M& w) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：tvb now,tvbnow,bttvb* y0 n- Y( f( |+ `( L' N& H3 Z7 Y
- o0 W3 Z( R* Y5 k1 f 1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。
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2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。; E' o2 d; Z6 u3 u& G
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3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。公仔箱論壇- k# t) M5 R# V$ {# m
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TIPS：公仔箱論壇- o% G( L+ I/ e- j: v) N
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汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。 |
發表於 2008-2-4 09:07 PM
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