[中式食譜] 菊花鲈

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& K! O, R' v3 Q, e1 \/ D% ~5.39.217.77原料：- |: X0 B, i3 Z
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    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。0 z& f0 W' C4 [. p1 e$ s3 v

9 F% U2 e7 R" d0 u# L$ j    制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m9 b3 b# W. b% ~- _0 f. w3 @) ?

3 E9 }9 D7 h  T* f$ |公仔箱論壇    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。tvb now,tvbnow,bttvb  B4 ?0 \4 M' N/ E/ e5 w  j) q: v
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。2 a% R5 w& R& S+ ~: c" Y, d" X$ h" g; {

, N* G! z" \# A% T* D# W    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。公仔箱論壇% M5 e6 S1 f* R

, m2 [- r8 {3 }. q% b, {# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。