[中式食譜] 菊花鲈

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8 z4 G) B( C, n9 c  T& G  J: y: J' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
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    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。
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    制作过程：
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1 h  w! v( b1 j1 G: i- g/ ?% i  w$ k公仔箱論壇    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。公仔箱論壇2 Y* Y- d9 J# c! h3 R

* v1 S) t/ q9 W0 B    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, \1 Q' k8 w

1 ]* N9 g: A+ P1 ~; z公仔箱論壇    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。
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    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。