[中式食譜] 菊花鲈

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2 [( `. @7 d0 z2 K0 @. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：/ A. Z( q( b( E) m% n, I

  l6 p8 v$ r$ K, P6 ~公仔箱論壇    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。
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# Z5 @7 V2 @' J6 o8 K( S1 g5.39.217.77    制作过程：
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: L. I$ h) X+ f  d5.39.217.77    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。5.39.217.771 p  x1 w* z% T6 l8 f
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。6 n6 {# |( p. l% g: p5 k& I
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    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。5.39.217.77/ R2 @( _& V* z

' w0 @1 O' K4 _& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。