[中式食譜] 菊花鲈

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    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。0 g' {' r: K" U5 r4 a" Z, `+ T
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    制作过程：
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    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k2 @* l" j1 O
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。
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    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i) @8 ^) f0 X) m4 C) Z

8 J, r  l6 A7 B: D: o$ {0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。