[中式食譜] 醉排骨

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& }  d  a4 j: D3 t( J
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原料：tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 U8 ]% f0 J9 Z' t" h+ t

5 ]" U  v2 T$ J! I1 W& ftvb now,tvbnow,bttvb    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。& R, x: w" N' ?/ B; ~

, @8 }! M4 M: `: Z1 h5.39.217.77    制作过程：+ N$ X+ x3 w! Q9 W3 x7 L6 t2 R" S8 B  ~

$ B! R0 t$ n7 P; I0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、将排骨切成20多方。公仔箱論壇. w( K% g. }% z$ b

" K$ ^, y+ r$ n5 O. S    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。
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, q$ h3 W# X" @* Q5 l, k. P    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。tvb now,tvbnow,bttvb$ M, p$ E2 ]* L# }) E8 R

( Q7 X$ c5 X! v$ y" o    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。
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4 U0 ^+ T4 |4 U) F    特：
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6 J& u5 x% g2 P- p公仔箱論壇    色金，味香甜酸辣俱全。