[中式食譜] 醉排骨

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原料：
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6 \' S! X- G0 }# J- M0 C: D公仔箱論壇    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
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2 C  A9 B( ~  L6 d7 I; [/ f    制作过程：5.39.217.77& ~& V, ~/ n8 s0 l( L
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    1、将排骨切成20多方。
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/ L8 z' D" t& T( n; S公仔箱論壇    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。
) q3 J# w2 O* w0 \) P! k, I) d3 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A: r8 j8 A0 n+ M: p. S
    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。tvb now,tvbnow,bttvb: s5 q( A8 \5 d$ Q* K3 p4 o& Q

- o# z0 s& Z, a: O1 ]tvb now,tvbnow,bttvb    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。5.39.217.77% Z' N1 X6 U* m
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    特：
9 O& c$ m5 {& X' N% Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( I( [/ |& i4 m
    色金，味香甜酸辣俱全。