[中式食譜] 醉排骨

556677

; l! Q, L  R" |, |tvb now,tvbnow,bttvb
1 y4 ~/ q- p9 l4 {6 P原料：公仔箱論壇, u! Z  X4 |0 |+ f: ]

" _/ p" _( ?0 _  h( W- z! M* n    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。
+ Y: J% B: s  ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 n4 P0 x( O: p
    制作过程：1 u9 r' W: |  ?! N/ P* Z6 M

5 f5 ^; U: v" A6 Z) q- G9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、将排骨切成20多方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L" Y! R3 Q0 E0 m9 ]
" o" ]# R5 F' n$ w2 E5 E, l
    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。
& h, Y: P: ~$ Z+ E, q4 r4 k4 X4 i5.39.217.77
( F7 z7 ]( s( ^6 P公仔箱論壇    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。  A" G) \3 V+ c  `/ \6 @; {

7 @. q) u& D$ G' i6 E; S    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。
6 Q: d! X* O* l0 s公仔箱論壇% W$ N6 m0 J3 i4 y- Q
    特：
$ o: B3 o& L: d% e8 ~; qtvb now,tvbnow,bttvb
& W7 C- R# z+ b; V. r( _& z公仔箱論壇    色金，味香甜酸辣俱全。