, c4 r% y5 j1 }' b* {; E2 f8 ]" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 V" n6 J: T) p! N) ?/ k- _! b
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明12只，用酒1汤匙、盐1茶匙、香油1茶匙、2、姜3片制成腌料，苔莱25克，用鸡蛋1只、酒1／2汤匙、糖1／2茶匙制成蛋汁，花椒盐或番茄酱适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 {% ?8 r+ {
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制作流程：5.39.217.778 ~# P& C! i& _ a: M; }
) S5 ?7 H4 X% i$ ^6 F6 E* u5 W2 ptvb now,tvbnow,bttvb 将明洗净，只剥下中一段之(摘下，尾部仍保留皮，抽出砂肠并在之腹部划开一刀。& ^, o r f' R# z6 w" `. g7 r% b* Q- W5 x
# z- b$ U& s: N# {9 W5 \- c 姜拍碎，放入大碗中，加入酒、盐、香油拌匀，再将放进，腌约10分。- e1 w0 u( C* N
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苔菜滤去泥砂，用刀剁碎，蛋在小碗中打散用。, N9 e& k8 Q( [- r/ C( E
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每一只的中(剥去部分)先在干面粉中沾敷一下之后，再放入蛋汁中蘸匀，最后裹满苔菜屑(及尾部，可不必裹上)，放入已烧至八分热之油中炸熟，盛在碟上即可，也炸熟排列碟中。食时沾花椒盐或番茄酱。 |
發表於 2008-2-4 09:01 PM
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