[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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+ a  o# D4 v5 I- G% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M+ B' u/ R' p( H7 T% ~
主料：土鸡半只
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6 n" l( \3 }4 D* ~5 f& L    辅料：萝卜干150克
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2 {9 f5 s. @5 k* u. C4 B/ N  e5.39.217.77    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙公仔箱論壇2 y0 |+ i/ y7 ]' o+ V1 d. V" I. b

2 p! H5 }! _- p: t9 m$ Q公仔箱論壇    制作过程
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$ L: ]* g% [; N% F( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    (1) 萝卜干洗净，切小段。
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    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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( G2 v+ t9 s' P$ j5.39.217.77    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。
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    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。