[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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主料：土鸡半只
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+ O% n- }6 P& x8 u5.39.217.77    辅料：萝卜干150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' m5 w. l* [4 M. h. c. j( F

+ m0 ^& s. t' q4 b6 ]1 G    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙/ E- r% [2 O2 R! ^+ D/ s+ d

4 s+ u, y* n( x. k) d5.39.217.77    制作过程9 s2 |7 O2 O, `

& N  i, W' E+ H* {" v5 K* I! g    (1) 萝卜干洗净，切小段。5.39.217.77+ y) E3 v7 F! n7 }9 e

0 i0 n# g4 ]% I; H; J2 d5.39.217.77    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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" o0 u- A9 d, U    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。公仔箱論壇1 y! |2 ]4 {; B: @% I% b
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    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。