[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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主料：土鸡半只
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    辅料：萝卜干150克
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# w3 T1 s" }7 m: Z/ ?4 M3 Y    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙
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    制作过程
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    (1) 萝卜干洗净，切小段。
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' F  L- T0 g" c2 R! B/ f公仔箱論壇    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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' Y* j! M% C7 w3 k) X( v    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。: |7 B6 G' ~; h" E4 B: G' G% c' D

% b; ?6 u. _( w+ g4 L. ktvb now,tvbnow,bttvb    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。