北京3快餐店樣本 菌落總數超標 肯德基冰塊髒過廁所水

Ricky1108

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/ s# O" H( a( m4 r9 [' X8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 ~- t6 h# J# _/ q 6 J9 I8 j( g" i+ i: _1 Q: X   P) @( w7 c" _7 \5 K6 gtvb now,tvbnow,bttvb

                 快餐店冰塊比馬桶水更髒？！央視記者近日在北京崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家大型快餐店中，取回可食用冰塊進行抽樣檢測。結果令人震驚，三家樣本的菌落總數都超過國家標準，其中肯德基、真功夫的樣本，甚至比抽取自馬桶的水更髒，菌落數量分別高12倍和6倍。                                                                        
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3 h+ @% m) W6 `5 Q% |" n                                        英國早前爆出60%快餐店的冰塊中，細菌嚴重超標後，內地也敲響警鐘。央視財經頻道《是真的嗎》節目，日前派記者到崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家店，分別購買可食用冰塊，送往北京理化中心進行檢測。實驗員又在理化中心的廁所裏取了馬桶水樣本，進行對比檢測。
7 r; ?& ]) Q: P, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據內地《冷凍飲品衞生標準》規定，食用冰塊每毫升菌落總數要少於100個，大腸菌群總數每100毫升少於6個，不得含有金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病菌。檢測結果發現，三家冰塊樣品的大腸菌群總數均少於3個，符合國家標準，也未檢出致病菌。                                                                                                         4 ?8 W+ v. Y, i( ]) f/ k

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+ Z4 T( V% @5 ], q公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                         麥當勞真功夫同超標                                        但三家快餐店的菌落總數均高於國標。結果顯示，馬桶水每毫升菌落總數為150個，麥當勞冰塊每毫升菌落總數120個，超過國標0.2倍、低於馬桶水。真功夫為900個，高於國標8倍，高於馬桶水6倍；肯德基為2,000個，高國標19倍，高於馬桶水12倍。tvb now,tvbnow,bttvb, D0 t3 ]1 p, \  a" K" C
內地專家指，菌落總數超標易造成食物腐爛、變質。而人體食用這些菌落超標的食物後，易引起痢疾、腹瀉等疾病。
' b% n5 @1 T  u0 ]* u對央視的檢測結果，肯德基中國昨對事件深表歉意，聲稱高度重視央視關於崇文門餐廳冰塊的報道，十分抱歉出現這樣的情況。公司品管部門已經到該餐廳瞭解情況，並監督餐廳立即按照標準嚴格清潔和消毒製冰機和相關設備。
- V: R( i$ J/ H1 g& x- v$ E3 z5.39.217.77麥當勞則表示，已在第一時間展開營運自查，感謝監督；真功夫則表示立即督促該餐廳按照標準再次清潔和消毒了製冰設備，並將對此事作進一步的調查與瞭解。
, ?& T1 f( Y5 ~: z) d/ F. M, f央視網/中新社                                                                                                         7 h! ^/ H- _1 o. G  l
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冰塊菌落總數：2,000個；超標19倍5.39.217.77! C' T0 G1 j0 S; h( i' z+ o
真功夫崇文門店
& x5 u' B! o/ N/ t9 ^& H5.39.217.77冰塊菌落總數：900個；超標8倍公仔箱論壇1 a' u" G; l, [
麥當勞崇文門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F9 V+ Y6 N+ i! _% c2 E  f
冰塊菌落總數：120個超標0.2倍
5 y1 Q# T# M, t2 `tvb now,tvbnow,bttvb註：按照內地《冷凍飲品衞生標準》，每毫升可食用冰塊的菌落總數不得超過100個。