中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產4 x# \( N  V+ r2 m) Z) T5 D
更新日期:2008/02/03 10:00
: q+ Q- m1 y6 [, F9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" C0 ~  I: [: @" p5 ]中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。
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牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, X( n$ d5 x. j
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。& F  l6 g9 h3 m4 p# Q8 P( t

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1 x7 P9 W4 W) g! N7 S- c. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么?
3 O( B& \- y+ z" a" A+ B9 C# p5.39.217.77any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表 公仔箱論壇( B0 v% n. [& I, Q' r+ e: a( y
牛羊肉泡饃不是什么? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& F# k; @3 I3 R) V4 \( A
any pix?

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it's something like the jpnese sukiyaki...公仔箱論壇0 U6 j6 X) v. V* P6 ^0 s

/ N% y# F4 n2 c( V+ j, L9 A5 v8 x0 o5.39.217.77http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm
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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
; E# Z" K" y* P" ^吓..起不食左碗遺產?

公仔箱論壇' b4 m  S. g( E. v; P
字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 U8 t" @( z5 x7 u* @9 z
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

tvb now,tvbnow,bttvb) l. b8 n" o) @% T8 S- p

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wow, 北京!
6 R4 g; B6 m8 c+ r& ~9 I5.39.217.77我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半