中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產, h6 C1 w2 u0 S; V. |
更新日期:2008/02/03 10:00 . h/ q3 T5 h: B1 e
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; g& Q4 q& H1 [# Z# m) z. ~7 B* t' e) V  J公仔箱論壇中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. z0 Z% N+ I: k

- c; \# H: [9 p: L  Q公仔箱論壇牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。
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limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么? 5.39.217.772 c; w& u. l  W# ]+ [% j+ C
any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
' L: H( ?, N1 x* ~, {牛羊肉泡饃不是什么? 公仔箱論壇' N% p' o$ u$ W: D0 R# t
any pix?

5.39.217.77- m' b$ [3 O) r  j
it's something like the jpnese sukiyaki...5.39.217.77( h9 b! q/ s* S- G/ l/ K

# n5 d9 C" w8 [) z0 ?/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm& q& M' h6 A3 q5 Z
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7 T  G& y' Y  Z. ?) _( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
" J& e$ N3 b2 l9 z2 N- P+ o: ^6 H公仔箱論壇吓..起不食左碗遺產?

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字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
; [( x+ c# o# a0 K羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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公仔箱論壇! B" C/ I- l; G& s+ E+ q9 D; X
wow, 北京!5.39.217.772 a2 _. x3 C3 N+ |# N1 G
我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半