中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
- {' H8 U3 w5 I( ~- a更新日期:2008/02/03 10:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 `4 f# ~' l" g. n0 g2 i

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7 g+ q5 a5 B' s, Q5 z3 b" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。
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+ s/ w  H, H% r# r+ @/ m- ztvb now,tvbnow,bttvb牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。4 h  K; P6 r7 J4 ]
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公仔箱論壇7 j7 Q; {( w1 g5 i3 T

limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么?
- r6 u, {& k1 A8 ~: aany pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
* p4 h& ]0 j. o公仔箱論壇牛羊肉泡饃不是什么? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" Y1 T" s* M! M+ B8 h, m/ Z% |% N
any pix?

3 ^+ T$ Y( @+ W/ zit's something like the jpnese sukiyaki...+ z- B3 G; C9 B% l0 V

, f6 x1 ?4 b! z  o  q: ^tvb now,tvbnow,bttvbhttp://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm
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甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 公仔箱論壇/ X6 Q! t) ~) ~! W0 Y; ~
吓..起不食左碗遺產?

& n$ R$ B" J! W5 K1 q5 ctvb now,tvbnow,bttvb字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表 公仔箱論壇0 _0 _% J, e% L
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

* r, v  _5 n) Y! E

. {4 O1 ~6 w7 i3 V) btvb now,tvbnow,bttvb/ o6 J0 b6 e) o2 I
wow, 北京!9 b4 C! m9 D7 n
我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半