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6 E' ?( S3 L) t# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G. v; C1 `6 }6 V奶皇餡
% d. m6 ^+ t' A3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M; E+ A- `" N; O
材料A：
/ I8 s% h' R0 L) p5 ~公仔箱論壇椰漿 100gtvb now,tvbnow,bttvb$ _( Y3 O- H/ F" j
無鹽牛油 15 g * F/ S3 B, C: o
5.39.217.774 x- E: i0 B/ m; T# B& q) i
材料B：
, {* V. ~% C) U7 ^; ?% D5.39.217.77低筋麵粉 15g 公仔箱論壇+ M8 M5 }1 T" Y& e. g# \8 c. V. s
吉士粉 12g ! a" P; f' n/ l2 [& R; }
糖 20g
. m+ y0 ?) b/ I5 z% k" j; n公仔箱論壇蛋液 15g
( @ y4 Y" x0 R f; z椰漿 15g
, X& Q+ {. F7 N$ [鹹蛋黃 2個
3 M, G1 k7 _6 J2 g& s+ V做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 i+ G. F$ O: r/ D/ T
1, 先將材料A放煲中煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H" N% @7 p8 A: ^
2, 材料B中的蛋液及椰漿先混合，再與材料B的其他材料放入煲中。
, [$ ]* i3 T2 z& @8 F公仔箱論壇3, 以中小火不斷攪拌至杰身，成麵團般，離火，備用。4 V4 ~- I! E- D' v8 Z
4, 鹹蛋黃以180度焗10分鐘至熟透。
& K& E4 U D3 S; A" J公仔箱論壇5, 鹹蛋黃搓入奶皇餡中。
1 d% w! l+ C3 A" o! b5.39.217.776, 以保鮮紙分6份，30g一份，雪凍備用。" k+ e2 v4 Y ^. t7 ?0 w& r
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8 @; B: N: t7 |- k" J7 i5.39.217.77餅皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [" a7 _( d7 \
材料：
7 {- y) ~ [3 ?1 R& `/ R$ ktvb now,tvbnow,bttvb牛油 38克
, M q- a) @: ^; f6 [tvb now,tvbnow,bttvb糖霜 22克公仔箱論壇* W. M+ [; P) R
蛋液 9克% H6 O+ V& k' \* w, l# C+ D; e
低筋麵粉 54克
9 V1 N, k) d5 G3 j奶粉 8克
/ p9 ]0 h( d9 o; [. [( G5.39.217.77吉士粉 6克 # s1 S1 C: A% V, N2 n1 _* B! v/ i
5 a1 k5 Q4 F1 i- O0 r& B: t% I+ @8 }5.39.217.77
) R: R- ^; S* B+ q) Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
; ~6 a; m* ~, \. T. s# k* a0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 將牛油、糖霜以橡皮刮刀混合。
0 ^- O3 k% L Q' \; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 接著逐少加入蛋液，攪拌好。
/ M" P2 L1 M1 y( ]2 b+ i2 S3, 麵粉、奶粉、吉士粉混合好篩入上者，攪拌成麵團，雪30分鐘，分大概6份，22g1份備用。
: b& T5 ~% {- S+ R( D1 R$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掃面蛋漿
4 e8 m) _) l( j* h9 z- }- V材料：
) v9 L8 m9 n* n- u f9 C" E1 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1個- U. h+ O, m" P, X- Z
* f4 H3 c ? ]. B做法：7 q- s2 \1 X7 s: R( i
1, 將蛋中的20g蛋白取走，換入10g的水，略打發備用。5.39.217.77, d& x$ A) F$ t# y- \
. S/ f5 B' E9 s7 s6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掃面糖水
& N# x5 @6 y$ k7 {材料：
& E$ }) [. t4 p$ E7 u% l糖 10g
2 `/ h3 Q6 w; H公仔箱論壇水10g
/ [$ l0 @: |0 c( Y3 C6 z2 R5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- d5 Z' W2 W2 G4 ]
1, 將糖及水1煮滾，待涼備用
R+ _4 e2 ^2 [9 h: X: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。組合：1 A. N* p$ m$ Y7 u( f6 R
1, 取1份餅皮，略捍，包入1份餡料。
$ N4 \' _. Q4 @2, 滾上麵粉，拍走多餘的麵粉，印模。
3 t9 A" I% C2 [; c! A5 x: Z公仔箱論壇3, 將月餅放入冰箱雪10分鐘，
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6 c( }: s c. x5 g* u5 `1 v) _7 X5.39.217.774, 放入已餘熱焗爐以200度焗5分鐘，掃上蛋漿，繼續焗15至20分鐘至金黃色。2 Q6 M! B7 Y4 L* R- [
5, 出爐後立刻掃上糖水即成。
0 p2 e0 {2 T. b5 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [2 N" p$ \; s" n* ~9 o/ W" C. }
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發表於 2013-7-17 02:55 PM
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