吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶石，不僅可以食補，更可藥補。臨床證實，紅棗可調理脾胃，保護肝臟。但中醫師提醒，血糖偏高或是有急性腸胃炎病史者，不宜長期食用，特別是紅棗曬乾後，要注意保存，吃之前最好先檢查紅棗籽不可腐爛或變黑，避免遭黃麴毒素感染，使身體受到傷害。# L# V6 S3 L$ ]) I* y% m [0 M! v
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( x n! l+ v$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師陳旺全指出，紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。
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紅棗藥補4效果0 e3 W3 R/ z+ @. \3 g6 U
* ^7 p2 J8 U: u現代藥理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：# [) N6 R* i; `+ s7 ~: t
/ U, w# u5 R, d5.39.217.771.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃7顆紅棗，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。公仔箱論壇- j3 J5 O- w" o$ Z4 V3 Z9 ~4 y
3 I, A6 P* B$ `1 U) q5.39.217.772.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力。
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3.養血安神：女性躁鬱症、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
: a" g* ^, Q& @, n& m* U6 N0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 \5 @8 H# I! [& P6 i: M6 p9 g3 r
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護肝臟。
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【美顏肌膚：紅棗粥】tvb now,tvbnow,bttvb/ p3 s& n" g7 k; y$ J0 a. O+ i
( \9 O* q; P" j/ P" ^% S說明：俗諺有「1日7棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥裡加紅棗」之說。5.39.217.77* l4 W& V" a; X! m% ?
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做法：取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B、C，可促進皮下血液循環，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。tvb now,tvbnow,bttvb1 J) F4 V$ C. r+ r
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【補氣養血：紅棗飲】' s& F3 q# [ l$ P
- i6 d) E+ X3 x: s1 _3 c2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：紅棗有「補中益氣，養血安神」功效。紅棗中的高維生素含量，對人體有增強免疫力的作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 N, J; C5 R" X( {6 |
# r+ z9 |5 R4 w T做法：用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。
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【補脾助眠：紅棗汁】tvb now,tvbnow,bttvb2 y9 |- H' Y" ]
' i) n) e( p" }; }+ l4 Ltvb now,tvbnow,bttvb說明：有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。; ?5 Q8 \8 @6 |" L1 w8 N0 a
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做法：用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( x, g5 e# @/ `- n) X4 \
4 p* u8 @6 ^+ y, H/ j: w吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶tvb now,tvbnow,bttvb ~4 z! W/ d0 K" }9 ]
石，不僅可以食補，更可藥補 |
發表於 2013-7-17 12:40 AM
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