習慣靠洋芋片、巧克力棒、魷魚絲等零食舒壓的朋友們,其實你有更健康的選擇,研究指出,多吃堅果類(nuts)如胡桃、杏仁、花生、昆士蘭堅果、夏威夷堅果等,能有效降低膽固醇,保持血液流通、保護心血管系統健康。. L+ {( \2 H; l* `
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& [* S+ g5 M! g/ e8 E9 w據美國醫學雜誌《內科醫學文獻》指出,每天平均吃67公克的堅果,整體膽固醇可降低5%,壞膽固醇可降低7%,而且壞膽固醇與好膽固醇的比例,會朝向良性方向發展。公仔箱論壇" l( h$ g* `3 G: o! P7 W
; _* O o4 r# O8 u0 t公仔箱論壇6個營養物質 助降膽固醇. L! t: T# h: U, H( D$ R
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美國梅約醫學中心(mayoclinic)也指出,堅果能保護動脈內壁的健康,其中包含了6個相當有價值的營養元素,適量攝取能有效預防心血管疾病,保持血液流通、保護心臟健康。# _; x( Q! z, Z
w; \7 \% ], W6 q* D- e2 _3 ?公仔箱論壇1. 不飽含脂肪:堅果中的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪,能幫助降低血液中壞的膽固醇。0 z. L7 v. [. B( @7 u
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" o) u( E O# y3 ~8 p- E2. Omega-3脂肪酸:許多堅果中和深海魚類一般擁有Omega-3脂肪酸,對維持心臟運作有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~6 w9 Q8 i; A* x- @
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3. 纖維:堅果中的纖維有助於預防糖尿病、降低膽固醇,且也有助於增加飽足感,讓你吃進較少的食物。
0 _- }5 K. B* M& J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f% \1 Q/ @/ U5 g
. ^, e* a" A# u4 m2 S/ X- Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 維生素E:維生素E可以阻止動脈中斑塊成形,也是非常好的抗氧化、抗衰老營養素。
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' F) G6 C( y* [% m公仔箱論壇5. 植物固醇(Plant Sterols ):許多研究顯示食用植物固醇可以降低膽固醇,從大豆油、植物油等也可發現植物固醇的蹤跡。( n5 i X" [: S2 H
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6. L-精氨酸:L-精氨酸可促進血液流通,增強免疫功能。tvb now,tvbnow,bttvb4 l- U2 b3 A) u+ A, y' l
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