[中式食譜] 生炒海蚌

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb0 E* B: [8 ]& G) M
公仔箱論壇, @2 W, F7 {% t/ n. D* Z
  原料：
5 v$ D. \$ r& l" ?% W0 @1 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 _, K' Y; f1 g7 o9 {
    净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 P& g) D1 _8 K

1 ^3 _4 i: h5 y8 e8 m  k! ttvb now,tvbnow,bttvb    制作过程：9 d% a1 _0 n. \1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 _9 g4 A9 c6 c1 k
    1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；公仔箱論壇, ?* F; W4 f1 F( j+ O/ X8 I, k$ J0 X
& u) `" e4 K# @5 G  f( G$ F6 K
    2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁tvb now,tvbnow,bttvb  d" w) F& b" o4 g* x
9 a3 c8 Z4 V/ x( T  t
    3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。