[中式食譜] 生炒海蚌

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2 P" `3 R. |) T6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  原料：5.39.217.77* R  {6 B7 E2 Q  h0 _4 B

3 }" I7 S' f% `. C! {    净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。公仔箱論壇! W) u& v/ P3 N6 I1 |3 L
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    制作过程：
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2 [/ Z8 d( ]* q" }* C* C- r+ J6 mtvb now,tvbnow,bttvb    1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
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    2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B  m# J, K( ]' C% E4 H6 u3 M
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    3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。