每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% t9 q: H$ v: R2 K
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加入矜貴燕窩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- b/ E% E0 x/ {( A% X9 A1 E
單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。
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京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒tvb now,tvbnow,bttvb8 v0 J9 E0 b0 f* x& C3 H# @/ D
以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 Z' x+ O$ z {* T. F- n
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元
1 }$ x8 `( l6 X T" y# R5.39.217.77色彩豐富，迷倒不少女生。, S0 X4 S: G. \5 z# j
9 s& W8 L5 k/ D' Q5 K* v公仔箱論壇2.芒果朱古力豆腐布甸55元
! a; j; x- e" _2 G公仔箱論壇不過甜，清新之選。
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a. 花月庭/2 r5 Y9 z8 @( s# w4 F
% G2 s0 K+ d7 D2 ?* P4 O$ ~# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 京都抹茶屋
' W2 r1 W7 R; a5 ^2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 M5 I. `; n' d4 v
金黃朱古力慕絲
3 a5 U6 _! u$ L8 V$ p公仔箱論壇混和燴芒果及燕窩，不失清甜。
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燕窩香芒意大利芝士千層酥
0 v P8 p: e( Z公仔箱論壇外層鬆脆，入口有層次。
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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