[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

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　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。5.39.217.77$ h1 d5 s( p2 R7 F
　　材料：
' d! R  [4 F# Q0 \& b# P　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
) f9 \. d. W6 D! `# T6 l5.39.217.77　　做法：公仔箱論壇5 l) E; l/ ~& @
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　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 l; n9 J0 d3 V2 E2 [
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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+ h- J# j( J. _: i1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
$ @! _0 O) {5 _- O7 M8 r5 T3 A公仔箱論壇　　4、放入油鍋炸至金黃即可。