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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散


, x& c+ y/ C- C) f" C  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。
& T2 `2 |& t' T' |6 w公仔箱論壇  材料:5.39.217.77, L  Y8 O/ E" d
  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 t5 B, S% ?, s. e0 \; h5 {- u
  做法:tvb now,tvbnow,bttvb, M$ G: I6 I4 ~" _9 f! C

' g. {- c  r3 etvb now,tvbnow,bttvb  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;公仔箱論壇8 {) c4 x' Q0 u6 h' o
  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;
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! G# i1 U% F0 F$ }( i" l8 P" N  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;公仔箱論壇0 f& M, O% F( z" {7 D
  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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