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[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散


! S+ Y% D: `( C' Y  快過年了,人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品,過個傳統年。
6 F4 O2 s0 z5 p( Z  f0 e  材料:% ]. u: a9 j! s3 @
  高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
. m% ?% V  H( ]; Z1 p. q; |1 b公仔箱論壇  做法:
4 w: k) j* @- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `$ @1 o: K' D( M3 w) k9 e  1、將所有材料揉成面團,醒15分鐘;
  R2 I1 Y2 r* z" F9 e$ l5.39.217.77  2、面團分成4份,搟成薄片,再切成長條;
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  3、長面條從中間切開,交叉穿過成蛋散狀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; q; i* p& J* H, }; E, |0 K
  4、放入油鍋炸至金黃即可。
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