[甜品] 提子布丁

zactlion1899

【材　料】
* @+ O/ {+ Z6 X$ g6 ~7 z8 G5 m- G1 P+ l$ L' k: F- [. A; [* K; B; T
切片土司  4片5.39.217.77, B  C* A" Q1 X
5.39.217.77" C7 U! \1 c+ H6 J* K' E; k  b3 l$ k
鮮奶  400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( M; S+ {$ G

7 G8 o+ ?( @+ I$ Q5 k9 H" q& q雞蛋  4顆5.39.217.77# k1 B9 S0 S! c; ~5 B* i4 @, \5 h

1 f3 c& l1 t( T5 {. A細砂糖  5大匙
5 W# x8 G. K5 i* ]& _5.39.217.77公仔箱論壇+ t. ~1 z, b, b! H6 u$ `
香草精  5滴$ r; Z+ y3 T1 H

( }* a" g/ [0 y/ E5.39.217.77玉米粉  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e: C% b& }8 \" h) O. h
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布丁模型  5個
0 C7 I  h: m3 q1 ]: k9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- A& r$ b$ _
葡萄乾  3大匙5.39.217.77' b% h, L* ]- E8 e

" L- k; J. _, {tvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬  1大匙
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' M0 f2 O5 I9 O& ^5.39.217.77【做　法】
6 w% T% s1 y) o, X, V" u; k# e1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb; P. ~  v* p( f5 Q4 v: e( M

+ C. s3 ~5 c7 Q9 b7 ]1 Utvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# S$ {7 y. b: R% k+ k. Z
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。% @4 d% i* S. }$ E1 w( s
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。