材料公仔箱論壇% p! Q( `1 d5 R8 V- g
墨魚（洗淨） 1條
& [2 k" `# x4 ]( D3 k7 U s/ C% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香茅（切段） 1條
1 h: Y0 ]3 O# e/ t& K- c+ J! [ 白胡椒 1湯匙& ~; D6 ]0 x* h2 k* m
月桂葉 2塊
( @2 T# J4 K: ?" L8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 2湯匙: s( P6 T/ L6 q
白酒 100毫升公仔箱論壇9 v" b R' y' E( ~, |% @( b, f
清水 500毫升
2 Y4 `1 Q' x0 H" i# |+ k- u. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 羅勒葉（切絲） 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 Q$ d7 A9 y
紅椒粉 適量9 w% ]0 o6 D0 U" q
橄欖油 適量5.39.217.779 z. }+ X9 @; O* M$ v
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5 Q* Z# ?& T% ~; C做法公仔箱論壇3 c+ h' r( Q6 u+ d8 B. x* C& C- Q
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。: ?$ _3 X& Z- J' h. x, o3 G
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2. 加入墨魚煮沸。
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3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。公仔箱論壇- f% v( l( u4 C, j0 z
9 q- L1 p. a* u/ G1 W$ Ptvb now,tvbnow,bttvb 4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。0 M8 m1 s3 ?0 _3 W' {8 T
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5. 取出墨魚，切成薄片。
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6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。公仔箱論壇6 K+ S1 O- O- x3 D# V- r5 y% C
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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