材料
8 Q& h% C) K9 z 墨魚（洗淨） 1條5.39.217.77( S9 T; I% J$ C1 }1 N% r
香茅（切段） 1條5.39.217.77- R8 m9 ?; T1 K( t& V
白胡椒 1湯匙
. k N* _4 P( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 月桂葉 2塊
" L9 M% v7 f* \( S5 _! Qtvb now,tvbnow,bttvb 鹽 2湯匙
$ q. ? T" ^4 o9 C1 wtvb now,tvbnow,bttvb 白酒 100毫升
( G8 o3 s' D4 K6 p1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 清水 500毫升
' J4 d+ M% o, k% w/ P" |7 e A 羅勒葉（切絲） 適量
2 w4 ?8 a0 s) Z c2 a$ N8 ~* V公仔箱論壇 紅椒粉 適量公仔箱論壇; H; { y5 J2 N% e* ?) Y+ ^) k7 C x
橄欖油 適量5.39.217.77, o% W# _1 s' M) H0 {
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做法
, t- M9 y" i! `3 s 1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。0 c2 {8 U) B( z2 {) F" A8 p. l! E
2 ]4 T: _' p+ d/ o 2. 加入墨魚煮沸。7 b. Z6 m& u/ ]" v$ p% u
3 e8 T4 h" W& [& l* \ 3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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. }: O4 ]- U0 Xtvb now,tvbnow,bttvb 4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。
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5. 取出墨魚，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb! L: [1 d5 O% h+ Y# d+ j
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6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。5.39.217.777 K/ ~7 y! b" W
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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