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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
: J* k- d' ~( d% P1 m1 Y公仔箱論壇  墨魚(洗淨) 1條4 |, P# D0 l8 b8 f& W% ~
  香茅(切段) 1條3 {; C0 l' l. [" j" X8 B
  白胡椒 1湯匙
& J; E- Y6 R; b  月桂葉 2塊7 @* B( G, Y, d9 J3 }" b0 U  N
  鹽 2湯匙5 a0 _' w6 V. D- P" `! Q6 W" O3 Z
  白酒 100毫升公仔箱論壇9 [) l% Y. |. r) }2 T) ^9 _  d1 y
  清水 500毫升5.39.217.77, z* M# S, Z3 ?; Z
  羅勒葉(切絲) 適量tvb now,tvbnow,bttvb" v6 D1 K6 V. V& l. E7 S0 w4 S# t
  紅椒粉  適量
" S3 O4 e8 C* A  A0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  橄欖油  適量5.39.217.772 _1 U0 \; b+ R0 t# b

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4 ?' {, }6 |6 U  ^6 V: n$ @9 I公仔箱論壇做法
7 u- m, J8 W& E( r# Htvb now,tvbnow,bttvb  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。5.39.217.772 E4 y  S+ [# t# p7 |" T5 Y$ M

  Q5 w! r$ W/ k$ n/ X0 T+ y5.39.217.77  2. 加入墨魚煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; p* Y* R: R5 l

: e. d$ f: j8 Stvb now,tvbnow,bttvb  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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' M  u7 {5 A  Y: w' @0 }0 L5.39.217.77  5. 取出墨魚,切成薄片。
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。! N% _) ]3 m$ o8 Q: b
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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