材料, I4 F2 W, W1 w y& b2 R
墨魚（洗淨） 1條
' i" K2 @3 q$ X' a" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香茅（切段） 1條tvb now,tvbnow,bttvb: c% q6 I. H7 c/ j9 p. {4 B: H/ z$ Q
白胡椒 1湯匙- ^4 { C, l/ {: c" P
月桂葉 2塊
6 I0 C7 E7 N; D 鹽 2湯匙
! S; f+ _7 \" x8 m. V- T2 R公仔箱論壇 白酒 100毫升公仔箱論壇7 s; C' j/ R' B$ l; U/ L7 Q9 O
清水 500毫升7 v0 v; Z. {; Q( [. n0 j' O
羅勒葉（切絲） 適量公仔箱論壇- @, l2 s K; O E* Z
紅椒粉 適量
% @2 v- J0 \" L0 C( Ltvb now,tvbnow,bttvb 橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d7 z7 i6 Y! T; }% m
' Q7 X$ M L ~+ w. D0 b# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M' f, U- P* ~" h; Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
4 V C- h* B3 j, h& D. t4 S 1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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- I7 Q/ t% B3 ^7 z 2. 加入墨魚煮沸。
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# H9 E) z8 i/ X2 }# etvb now,tvbnow,bttvb 3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。' J0 A5 F. k2 p% j( @
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4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb% p, X! G+ N+ h6 }
# X6 r* K3 F( q* ^ 5. 取出墨魚，切成薄片。
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\# h* w% `; y2 s. p3 ^/ L& } Y 6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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